酒类市场

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创新创业视角下化学技术在酒类新品研发中的应用策略
《中国酒》2025年第1期70-71,共2页胡爱云 费燕娜 
江苏省青蓝工程资助项目[苏教师函2024(14)号],江苏省青蓝工程资助项目[苏教师函2023(27)号];沙洲职业工学院“课程思政”示范课程项目(10103022424);沙洲职业工学院高层次人才基金项目(1020702)。
随着酒类市场需求的持续升级,消费者对产品的品质、风味及健康效益的期望日益提升,使得酒类新品的研发成为行业创新的核心所在。在此过程中,化学技术发挥举足轻重的作用,它通过分子层面的改良、发酵工艺的优化、成分深度分析以及风味创...
关键词:行业创新 应用策略 酒类行业 酒类市场 新品研发 深度分析 分子层面 健康效益 
连锁经营与电子商务整合:酒类市场的新零售模式构建
《中国酒》2025年第1期74-75,共2页刘建华 
互联网技术突飞猛进,消费者需求日新月异,酒类市场的竞争风貌因此焕然一新。连锁经营与电子商务的交融,已然成为酒类新零售模式构建的重中之重。本文深入剖析这两者整合在酒类市场中的现状、价值及其策略,力求为酒类企业在新零售浪潮中...
关键词:连锁经营 酒类市场 深度结合 电子商务 转型升级 线上线下 酒类企业 新零售模式 
中小型酒厂室内安装工程造价预算与成本控制策略
《中国酒》2024年第12期58-59,共2页莫娣娃 
随着中国酒类市场的不断扩大和消费需求的持续增加,中小型酒厂在市场中扮演着重要角色,作为行业的重要组成部分,其生产能力和产品质量受到广泛关注。在大多数中小型酒厂建厂初期,室内安装工程造价预算和成本控制是建厂装修中的重要环节...
关键词:成本控制 消费需求 安装工程造价 酒类市场 可持续发展 投资回报率 工程造价预算 产品质量 
食药动态
《食品界》2024年第12期154-155,共2页王铁凌 王子静 陈家鑫 朱昕熠 
常德市重拳整治“特供酒”今年4月以来,湖南省常德市市场监管局加强酒类市场监管,开展“特供酒”清源打链行动,共检查各类酒类生产经营单位2307家,各类广告公司、广告主985家。执法人员以辖区内酒类生产经营者、广告公司、广告主、注册...
关键词:广告公司 酒类市场 酒类产品 湖南省常德市 生产经营单位 经营场所 广告主 虚假宣传 
基于数字化赋能的高端酒产品保险保驾护航思路
《中国酒》2024年第12期74-75,共2页王会钧 徐公远 罗宗丽 吕昊洋 
哈尔滨金融学院大学生创新创业训练计划项目资助:“保价护航”数字赋能保险(项目编号:X202410245044);2022年哈尔滨金融学院“金苑学者支持计划”骨干学者项目资助。
在当今快速发展的数字经济时代,数字化赋能已成为企业转型升级的关键驱动力。高端酒产品作为酒类市场中的“奢侈品”,其生产、销售及流通环节面临着诸多风险,不仅威胁企业的经济效益,亦影响消费者的购买体验。随着信息技术的飞速发展,...
关键词:保险服务 企业转型升级 保险行业 酒类市场 信息技术 赋能 区块链 奢侈品 
中国香港酒类市场的发展历程、现状与展望
《中国酿造》2024年第12期282-288,共7页唐文龙 火兴三 刘丹 刘晶晶 盛建刚 
山东省社科规划项目(22CGLJ26)。
凭借天然的地理区位优势,中国香港已发展成为亚太地区的重要贸易转口通道,也是全球金融、航运和贸易中心。此外,中国香港本地市场规模较小,这就决定了其开放型、外向型、平台型的市场发展模式。中国香港酒类市场也是如此。该文旨在通过...
关键词:转口贸易 应课税品 酒税 酒牌 自由贸易港 价值链分工 
福建省持续开展专项行动斩断“特供酒”生存链条
《中国食品工业》2024年第22期32-33,共2页张文章 
为进一步深化“特供酒”清源打链专项行动,今年3月以来,福建省市场监管部门实施线上线下“双线”作战,全链追查溯源到底,深挖“特供酒”违法生产经营窝点,通过建立长效机制、强化排查监测、强化核查处置以及强化宣传引导等措施,有效打...
关键词:市场监管部门 线上线下 持续开展 酒类市场 专项行动 建立长效机制 福建省 违法违规行为 
基于人工智能技术的酒业销售预测与市场分析
《中国酒》2024年第11期72-73,共2页梁旭阳 
本文从人工智能技术在酒业中的应用价值入手,详细分析其在销售预测和市场分析中的策略与实施路径,以期为酒业企业在数字化转型中提供理论支持和实践指导。随着全球酒类市场的日益饱和,市场竞争愈发激烈,酒业企业面临着巨大的经营压力。...
关键词:消费者行为 人工智能技术 销售预测 酒类市场 数字化转型 酒业销售 市场竞争 历史数据 
基于计算机视觉的酒类品质自动检测系统研究被引量:1
《中国酒》2024年第10期50-51,共2页杜俊乐 阿永强 刘旭 
随着酒类市场规模的不断扩大以及消费者对酒类品质要求的日益提高,酒类品质检测显得愈发重要。计算机视觉技术,作为一种先进的图像处理与分析手段,能实现对酒类品质的快速、准确且可靠的自动化检测。本文首先系统介绍了计算机视觉技术...
关键词:计算机视觉技术 自动检测系统 数字图像处理 自动化检测 模式识别 系统的设计与实现 品质检测 酒类市场 
数字酒证在酒类供应链管理中的创新应用研究
《中国酒》2024年第10期58-59,共2页罗伟 
随着消费升级和酒类市场竞争加剧,酒类供应链管理面临着诸多挑战,如信息不对称、假冒伪劣等问题,严重影响酒类产品质量和消费者信任。数字酒证作为一种创新的防伪追溯技术,通过数字化手段对酒类产品进行全流程管理,为解决酒类供应链管...
关键词:供应链管理 消费升级 酒类产品 酒类市场 消费者信任 全流程管理 信息不对称 假冒伪劣 
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