唐文龙

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供职机构：山东工商学院管理科学与工程学院更多>>
发文主题：中国葡萄酒葡萄酒行业葡萄酒中国葡萄酒行业葡萄酒市场更多>>
发文领域：经济管理轻工技术与工程文化科学历史地理更多>>
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世界最佳葡萄园分布和特征分析及其借鉴意义
《酿酒科技》2025年第3期121-124,129,共5页李月月 曹静雯 张悦 姜明 唐文龙 孔维府 
2022年度烟台市校地融合资金项目。
对近五年来入选的世界最佳葡萄园进行分布和特征分析,发现新世界酒庄葡萄园连续五年入选最佳葡萄园的数量是旧世界酒庄葡萄园的3倍;新世界酒庄葡萄园规划设计建设突出葡萄和葡萄酒特点,选址在葡萄酒主产区的丘陵山地,以科学理念依山而建...
关键词：最佳葡萄园 酒庄 旅游 
中国香港酒类市场的发展历程、现状与展望
《中国酿造》2024年第12期282-288,共7页唐文龙 火兴三 刘丹 刘晶晶 盛建刚 
山东省社科规划项目(22CGLJ26)。
凭借天然的地理区位优势,中国香港已发展成为亚太地区的重要贸易转口通道,也是全球金融、航运和贸易中心。此外,中国香港本地市场规模较小,这就决定了其开放型、外向型、平台型的市场发展模式。中国香港酒类市场也是如此。该文旨在通过...
关键词：转口贸易 应课税品 酒税 酒牌 自由贸易港 价值链分工 
进口葡萄酒在中国市场的分销渠道演进
《中外葡萄与葡萄酒》2024年第1期100-111,共12页唐文龙 火兴三 肖永杰 盛建刚 
山东省社科规划项目(20CCXJ17)。
1992—2022年,进口葡萄酒在中国市场的分销渠道演进大致经历了3个典型阶段:由外资型贸易商在部分一线城市发挥主导作用、国内酒类流通大商深入参与并推动渠道全国化和各类大中小型运营商建设线上、线下复合型渠道。文章以国内营商环境...
关键词：寄售 进口许可证 配额 国内分销权 对外贸易权 供应链管理 
葡萄酒产品的质量维度与市场表达体系被引量：2
《中外葡萄与葡萄酒》2022年第6期19-23,共5页唐文龙 火兴三 阮仕立 邵学东 孔维府 苏东平 肖永杰 
国家社会科学基金项目(18BJY175);山东省社科规划项目(21CGLJ23);2019年度蓬莱市科技发展计划项目。
葡萄酒的产品质量表达是通过持续互动方式在企业与市场之间搭建起某种对话机制,进而使消费者对葡萄酒的产品质量获得更充分的认识、感知和认可,以稳步扩大葡萄酒在中国市场的品类价值。文章提出葡萄酒的产品质量分成两个维度:由质量安...
关键词：地理标志 质量安全 风土 顾客满意 表达体系 
中国市场葡萄酒品类价值的提升路径
《酿酒》2022年第4期22-27,共6页唐文龙 火兴三 阮仕立 刘涛 王飞飞 姜添耀 肖永杰 
国家社会科学基金项目(18BJY175);山东省社科规划项目(21CGLJ23);"文化和旅游部数据中心烟台海岸休闲基地"建设成果。
2013~2021年,葡萄酒品类价值在中国市场面临着较大的挑战。从年产量、经济指标和国内酒行业新一轮高端化方面分析了葡萄酒品类在中国市场持续下滑的现状,明确了国产葡萄酒在国内饮料酒品类占比、定价权缺失和进口葡萄酒挤压方面存在着...
关键词：品类 定价权 酒庄 产业链 消费文化 
中国饮料酒行业的品类结构更迭路径被引量：2
《酿酒》2022年第3期9-15,共7页唐文龙 火兴三 王西兵 刘涛 赵炳岩 阮仕立 
国家社会科学基金项目(18BJ Y175);“文化和旅游部数据中心烟台海岸休闲基地”建设成果。
回顾和梳理了近现代以来中国饮料酒行业品类结构的更迭路径与发展变化脉络,并从税收政策、产业政策、技术进步、国际竞争等四方面分析了中国饮料酒行业品类结构更迭和变迁背后的主要推动或影响因素,最后得出结论:在中国综合实力增强推...
关键词：饮料酒 品类结构 子品类 财税改革 产业政策 
张裕瑞那城堡酒庄工业旅游开发路径分析被引量：6
《中外葡萄与葡萄酒》2022年第2期80-85,共6页唐文龙 魏滨生 曾蓓 孔维府 刘涛 阮仕立 
山东省社科规划项目(21CGLJ23)。
自20世纪90年代以来,国内的葡萄酒工业旅游从兴起到逐渐成熟,取得了良好的社会经济效益。文章梳理了张裕集团工业旅游资源的形成过程和建设路径,分析了张裕瑞那城堡酒庄开展工业旅游所具备的优势资源:张裕母品牌背书效应、地理区位优势...
关键词：工业旅游资源 葡萄酒旅游 工业遗产 旅游产品组合 主题旅游线路 
中国市场葡萄酒消费价值符号的更迭与变迁被引量：1
《酿酒》2022年第2期58-63,共6页唐文龙 火兴三 刘世松 阮仕立 
国家社会科学基金项目(18BJY175);山东省社科规划项目(21CGLJ23);“文化和旅游部数据中心烟台海岸休闲基地”建设成果。
在国内社会经济的不同发展阶段,总会有特定的产品或服务承载着特殊的消费价值符号。分析了国内外宏观环境的持续变化是推动中国葡萄酒产业逐渐走向成熟的重要因素,而国内经济的增长、消费水平的提高和市场竞争的加剧又进一步推动了整个...
关键词：产业政策 进口管制 消费升级 价值符号 非标品 
贺兰山东麓葡萄酒产业的融合发展路径被引量：2
《酿酒》2021年第6期7-9,15,共4页唐文龙 刘世松 阮仕立 刘涛 张其林 张梦琪 
国家社会科学基金项目(18BJY175)。
作为中国葡萄酒产业中的特色产区之一,贺兰山东麓葡萄酒产区在未来实现跨越式、高质量发展,积极寻求产业融合发展道路应该是一条切实可行的方法。提出贺兰山东麓葡萄酒产区的产业融合最终目标是提高整体产业竞争力,并讨论了产业竞争力...
关键词：葡萄种植 产业融合 产业竞争力 定价权 旅游休闲 
中国葡萄酒市场的消费文化体系建设路径被引量：14
《中外葡萄与葡萄酒》2021年第6期98-104,共7页唐文龙 火兴三 刘世松 阮仕立 
国家社会科学基金项目(18BJY175)。
持续的消费文化建设能够促进某一品类的市场价值获得不断的提升。中国葡萄酒消费市场的逐步升级也对消费文化建设提出新的要求。文章回顾了由国内经济快速发展推动的数轮葡萄酒消费升级及其特征,分析了葡萄酒品类在中国饮料酒产业占比...
关键词：饮料酒 品类价值 消费升级 价值符号 消费文化 
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