咖啡豆象

作品数：20被引量：35H指数：4
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相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
相关作者：张涛宁君梅向东杨帅李灿更多>>
相关机构：中国农业科学院植物保护研究所贵阳学院贵州大学河北省农林科学院更多>>
相关期刊：《安徽农业科学》《粮油仓储科技通讯》《应用昆虫学报》《长江大学学报（自科版）（中旬）》更多>>
相关基金：贵州省科学技术基金贵州省教育厅自然科学研究项目国家自然科学基金酿酒生物技术及应用四川省重点实验室开放基金更多>>
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中温热处理对酒曲害虫杀灭效果的研究被引量：10
《中国酿造》2015年第12期64-68,共5页周平 罗惠波 黄丹 邓波 沈才萍 邬捷峰 谢军 杨文斌 
固态酿造关键技术研究四川省院士(专家)工作站项目(GY2014-03);酿酒生物技术及应用四川省重点实验室开放基金项目(NJ2014-01);四川理工学院研究生创新基金项目(y2015010);国家固态酿造工程技术研究中心资助
通过设置不同温度和不同时间的热处理条件,研究咖啡豆象、土耳其扁谷盗两种酒曲害虫在裸露条件下和在酒曲介质存在条件下的致死情况。在45℃、50℃及55℃热处理条件下,裸露条件下咖啡豆象校正死亡率达到100%的时间分别为180 min、20 min...
关键词：酒曲害虫 咖啡豆象:土耳其扁谷盗 中温热处理 校正死亡率 半致死时间 
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