可食性包装

作品数：278被引量：829H指数：15
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相关领域：轻工技术与工程一般工业技术更多>>
相关作者：吴贺君林德荣刘俊刘耀文胡彪更多>>
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玉米磷酸酯双淀粉基可食性包装膜综合性能研究被引量：3
《包装工程》2015年第5期53-55,63,共4页孟令伟 李娟 张东杰 
国家科技支撑计划(2015BAD16B05)
目的以玉米磷酸酯双淀粉为基材,甘油为增塑剂,制备可食性包装膜。方法通过改变玉米磷酸酯双淀粉添加量,测试可食性包装膜的厚度、定量、力学性能、透湿性和透CO2性等指标,从而确定最佳配比。结果实验发现,随着玉米磷酸酯双淀粉添加量的...
关键词：玉米磷酸酯双淀粉 可食性包装膜 性能 
蔬菜复合纸的大豆蛋白喷涂液雾化角度研究被引量：10
《包装工程》2014年第3期33-38,共6页侯红红 杨传民 田少龙 王心宇 陈诚 
"十二五"科技支撑计划项目(2012BAD32B04)
目的研究蔬菜复合纸的大豆蛋白喷涂液雾化角的计算方法,及喷涂过程中工艺参数对大豆蛋白喷涂液雾化角度的影响。方法运用MATLAB软件,通过图像处理方法计算蔬菜复合纸的大豆蛋白喷涂液的雾化角度,并利用响应面分析法研究喷涂参数对大豆...
关键词：蔬菜纸 大豆蛋白 雾化角 喷涂 可食性包装纸 
茴香及芹菜基可食性包装纸热封性能的研究被引量：5
《包装工程》2013年第15期23-27,45,共6页侯红红 杨传民 汪浩 刘铭宇 
国家"十二五"科技支撑计划项目课题(2012BAD32B04)
利用多功能立式包装机对蔬菜复合纸进行热封,通过温度单因素试验,确定了蔬菜复合纸的热封温度范围,并在不同温度下研究了大豆蛋白-茴香复合纸和大豆蛋白-芹菜复合纸的热封性能。研究结果表明,采用包装机上对辊加热装置进行封合时,芹菜...
关键词：大豆蛋白 蔬菜纸 可食性包装纸 热封性能 
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