花椒籽油

作品数：102被引量：531H指数：17
导出分析报告
相关领域：轻工技术与工程更多>>
相关作者：马养民马建中吕斌高党鸽王岳峰更多>>
相关机构：陕西科技大学西北农林科技大学武汉轻工大学河南工业大学更多>>
相关期刊：更多>>
相关基金：国家自然科学基金陕西省重大科技创新专项计划项目国家高技术研究发展计划重庆市科技攻关计划更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
选择条件：
  • 期刊=中兽医医药杂志x
共 条 记 录，以下是1-2
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
花椒籽资源利用研究进展被引量：4
《中兽医医药杂志》2024年第1期43-47,共5页古雪艳 徐国伟 张康 王磊 郭志廷 李建喜 张景艳 王学智 
国家重点研发计划(2022YFD1602204);中国农业科学院中兽医与临床创新团队(CAAS-ASTIP-2015-LIHPS-06)。
花椒籽是花椒的主要副产物之一,其营养成分主要包括花椒籽油和花椒籽蛋白等。花椒籽油的提取工艺包括传统工艺提取、超临界CO_(2)萃取、微波提取、分子蒸馏、超声波提取、有机溶剂提取、水酶法等;花椒籽蛋白的提取工艺包括盐法、碱溶酸...
关键词：花椒籽 花椒籽油 花椒籽蛋白 活性成分 提取工艺 应用 
水代法提取花椒籽油工艺优化被引量：4
《中兽医医药杂志》2014年第5期5-7,共3页陈东亮 梁俊玉 高逸群 马知兰 王浩 张晋平 
科技部支撑计划课题(2012BAD20B06-07;2012BAD36B04);西北师范大学"青年教师提升计划"资助项目(NWNU-LKQN-10-32)
研究花椒籽油的水代法提取工艺流程及其相关技术条件。以最大出油率、α-亚麻酸和亚油酸的最大含量及最低酸值为3个量化指标,探讨花椒籽皮油处理、油分离与纯化方法以及研究降低油脂乳化的技术。通过一系列单因素试验和多因素分析试验,...
关键词：花椒籽 α-亚麻酸和亚油酸 水代法 提取工艺 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部