华根霉

作品数:42被引量:204H指数:8
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相关机构:江南大学天津科技大学西华大学浙江工业大学更多>>
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华根霉蛋白质组双向电泳体系的建立及优化被引量:1
《食品与生物技术学报》2015年第5期487-493,共7页郑礼月 王栋 徐岩 
国家973计划项目(2011CB710800);国家自然科学基金项目(31271920);国家863计划项目(2012AA022207;2013AA102108);江苏省高校优势学科建设工程资助项目
华根霉(Rhizopus chinensis CCTCC M201021)是从我国传统微生物载体——大曲中分离筛选得到的一株丝状真菌,具有重要的工业应用前景。为建立一种适于华根霉胞内蛋白质的双电泳体系以进行蛋白质组学研究,作者对华根霉胞内蛋白质的提取方...
关键词:华根霉 全蛋白 双向电泳 
华根霉细胞总蛋白及膜蛋白双向电泳优化体系的建立被引量:1
《食品与发酵工业》2015年第6期8-14,共7页郭月 王栋 徐岩 
国家自然科学基金(31271920);国家重点基础研究发展计划项目(973计划,No.2011CB710800);国家高技术研究发展计划(863计划,No.2012AA022207,2013AA102108);江苏省高校优势学科建设工程资助项目
分别针对丝状真菌华根霉细胞总蛋白和膜蛋白,比较了不同蛋白样品的提取方法及IPG胶条的p H梯度对2-DE结果的影响,获得了较优的双向电泳图谱,通过重复实验及蛋白点匹配分析,确定了不同方法的适用性。分别采用Ready PrepTMProtein Extract...
关键词:华根霉 双向电泳 总蛋白 膜蛋白 
D190V点突变提高华根霉Rhizopus chinensis CCTCCM 201021脂肪酶的最适温度和热稳定性被引量:7
《微生物学通报》2013年第11期1955-1961,共7页吴厚军 喻晓蔚 沙冲 徐岩 
国家973计划项目(No.2011CB710800);国家863计划项目(No.2012AA022207;2011AA02A209;2011AA02A210);中央高校基本科研业务费专项资金项目(No.JUSRP11014);国家自然科学基金项目(No.20802027)
【目的】对来源于Rhizopus chinensis CCTCC M201021的脂肪酶进行了D190V定点突变,提高该酶的最适温度和热稳定性。【方法】对毕赤酵母表达的突变酶D190V与野生型酶r27RCL进行酶学性质比较。【结果】D190V的最适温度比r27RCL高5°C,65°...
关键词:定点突变 华根霉脂肪酶 最适温度 热稳定性 
基于全基因组数据华根霉产真菌毒素分析被引量:3
《微生物学通报》2013年第8期1437-1447,共11页吴荣 王栋 徐岩 李鸣 
国家973计划项目(No.2011CB710800);国家自然科学基金项目(No.31271920);江苏省自然科学基金创新学者攀登项目(No.BK2009003);中央高校基本科研业务费专项资金资助项目(No.JUSRP211A28);江苏省高校优势学科建设工程资助项目
【目的】在对中国传统优势浓香型白酒产业中重要功能微生物华根霉菌株CCTCCM201021全基因组测序的基础上,以生物信息学的方法和手段主要针对真菌毒素的合成代谢途径及关键基因进行分析,考察微生物在食品工业应用中的安全性。【方法】应...
关键词:华根霉 基因组 真菌毒素 安全性 
发酵罐装置改进提高华根霉膜结合脂肪酶液态发酵水平被引量:3
《工业微生物》2013年第2期6-12,共7页朱增亮 王栋 徐岩 
江苏省自然科学基金-创新学者攀登项目(BK2009003);国家重点基础研究发展计划项目(973计划No.2011CB710800);中央高校基本科研业务费专项资金资助项目(JUSRP211A28);江苏省高校优势学科建设工程资助项目
研究主要利用7 L通风搅拌式发酵罐,基于华根霉膜结合脂肪酶液态发酵的生物学特性和要求对发酵装置进行改进,促进菌体聚集和对橄榄油的利用,以提高其发酵产酶水平。与许多丝状真菌液态发酵类似,华根霉脂肪酶的液态发酵水平与菌丝形态密...
关键词:华根霉 脂肪酶 菌体形态 发酵罐 橄榄油 
华根霉合成活性脂肪酶液态发酵菌体形态调控的研究被引量:3
《工业微生物》2011年第5期11-16,共6页周艺博 王栋 徐岩 朱增亮 李鸣 
江苏省自然科学基金-创新学者攀登项目(BK2009003);国家重点基础研究发展计划(973计划No.2011CB710800);江苏高校优势学科建设工程资助项目
华根霉(OCTOCM201021)膜结合脂肪酶在非水相中具有突出的催化酯合成的能力,在生物香料、生物柴油生产等工业应用中具有良好的前景。与许多丝状真菌形态影响其初级及次级代谢产物的生产相类似,华根霉在液态发酵中也会形成不同的菌体...
关键词:华根霉 脂肪酶 合成活性 菌体形态 
华根霉(Rhizopus chinensis)前导肽脂肪酶基因的克隆及其在Pichia pastoris中的表达被引量:8
《高技术通讯》2009年第1期105-110,共6页王乐乐 喻晓蔚 徐岩 
863计划(2006AA020202);973计划(2003CB716008);国家自然科学基金(30470046;20802027);江苏省高等学校大学生实践创新训练计划资助
通过3次PCR程序克隆得到了华根霉(Rhizopus chinensis CCTCCM201021)脂肪酶全基因序列,该基因的开放阅读框长1170bp,不含内含子,编码一个389个氨基酸残基的蛋白质,包括26个氨基酸的信号肽,94个氨基酸的前导序列和269个氨基酸的成熟肽,...
关键词:华根霉 脂肪酶 克隆 表达 毕赤酵母 
华根霉菌丝体结合脂肪酶催化酯合成动力学拆分2-辛醇被引量:9
《催化学报》2008年第4期403-408,共6页单天宇 王栋 徐岩 何军邀 
国家重点基础研究发展计划(973计划,2003CB716008);国家高技术研究发展计划(863计划,2006AA020202);教育部长江学者和创新团队发展计划(IRT0532);江苏省自然科学基金(BK2007020);江南大学工业生物技术教育部重点实验室开放课题.
研究了华根霉CCTCC M201021菌丝体结合脂肪酶(RCL)在非水相中催化酯合成动力学拆分外消旋2-辛醇的能力.发现RCL对该反应具有较好的光学选择性(E>100),辛酸和异辛烷分别是最佳的酰基供体和反应溶剂,体系水活度的减少对反应的光学选择性...
关键词:华根霉 菌丝体结合脂肪酶 选择性酯化 动力学拆分 2-辛醇 
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