鸡蛋消费

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相关作者：马骥李怡洁王熙李莎莎李先德更多>>
相关机构：中国农业大学南京农业大学中国农业科学院农业经济与发展研究所上海第二工业大学更多>>
相关期刊：《今日畜牧兽医》《世界农业》《老同志之友（下半月）》《现代畜牧兽医》更多>>
相关基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家蛋鸡产业技术体系建设项目国家自然科学基金福建省科技计划项目更多>>
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2024年1-10月我国禽蛋生产形势及后期价格走势分析
《中国禽业导刊》2024年第12期24-28,共5页喻鹄翔 虞华 徐文军 
2024年10月鸡蛋价格在进入阶段性低位后在中旬又有所上涨。短期内鸡蛋供应端继续维持宽松局面。由于四季度是鸡蛋消费的旺季,预计鸡蛋现货价格大概率继续维持震荡走势。预计2024年四季度平均蛋价在8.60~9.60元/kg之间,养殖收入有小幅提...
关键词：养殖收入 禽蛋生产 价格走势分析 蛋鸡养殖 鸡蛋价格 鸡蛋消费 鸡蛋现货价格 供应端 
江苏城镇居民鸡蛋消费行为分析
《中国禽业导刊》2024年第5期23-29,共7页朱慈根 顾华兵 张静 张丹 王存波 梁忠 王冬 王晓峰 
江苏现代农业(蛋鸡)产业技术体系产业经济创新团队(JATS[2023]326)。
江苏经济发达,居民购买能力强,对不同种类和市场价位的鸡蛋产品均有一定的消费能力。为深入了解城镇居民鸡蛋购买行为和消费习惯,及其对蛋鸡产业和鸡蛋产品的认知水平,全面分析影响鸡蛋消费的因素,科学有效地引导和促进鸡蛋消费,江苏现...
关键词：产业技术体系 市场价位 消费习惯 蛋鸡产业 城镇居民 购买行为 问卷调研 线下 
2020年我国鸡蛋消费选择偏好调查统计数据集被引量：1
《农业大数据学报》2023年第4期130-137,共8页李玲玥 熊航 贺娟 
我国是世界范围内鸡蛋生产和消费的第一大国,鸡蛋也是我国居民膳食结构中主要的蛋白质来源之一,了解我国消费者对鸡蛋的偏好具有现实意义。本研究旨在了解中国消费者对鸡蛋的生产方式、认证标准和其他相关属性的偏好,以提供市场定位策...
关键词：鸡蛋消费 消费偏好 消费习惯 离散选择试验 食品安全 
日本鸡蛋消费情况分析被引量：3
《中国食物与营养》2023年第1期47-50,56,共5页于爱芝 宫丽颖 佘惠灵 曹景晟 
现代农业产业技术体系建设(项目编号:CARS-40)。
目的:探讨日本鸡蛋消费动向与消费需求状况,分析日本以消费者需求为导向的产业政策机制与扩大消费策略,为我国蛋鸡产业发展提供借鉴。方法:通过对日本蛋鸡产业政策机制、行业数据、消费者调研等报告以及行业实践的分析,结合我国发展实...
关键词：鸡蛋消费 日本蛋鸡 消费教育 
可生食鸡蛋市场火热
《农村新技术》2022年第1期50-50,共1页
2021年“双12”前夕,盒马发布的《盒区房“懂生活”消费报告》数据显示,以健康、安全为特征的可生食鸡蛋的销售已经占到鸡蛋品类的40%,同比上年,增速达到10倍以上。而且,可生食鸡蛋深受北京用户喜爱,在2021年1~11月,北京地区可生食鸡蛋...
关键词：生鲜电商 数据显示 鸡蛋消费 鸡蛋市场 生食 同比 
专家教你鸡蛋消费的诀窍
《老同志之友（下半月）》2021年第12期52-53,共2页徐采云 
随着蛋鸡养殖业不断发展,鸡蛋产量激增,抗菌药在养殖中的应用也越来越受到人们的关注。它们是什么?为什么会残留在鸡蛋中?危害如何?江西省市场监管局专家就此发布消费提示。
关键词：鸡蛋产量 抗菌药 鸡蛋消费 江西省 蛋鸡养殖业 专家 
今年最后两个月蛋价或仍将高位运行
《北方牧业》2021年第22期6-6,共1页
近期,鸡蛋价格涨幅较大。农业农村部监测数据显示,11月3日,全国农产品批发市场鸡蛋均价为10.69元/千克,比10月17日的9.57元/千克上涨了11.7%。按照往常季节性规律,国庆节以后,鸡蛋消费进入淡季,价格也将转入持续大约两个月的下行周期,...
关键词：农产品批发市场 鸡蛋价格 鸡蛋消费 高位运行 季节性规律 监测数据 
消费旺季推涨鸡蛋价格 预计8月中下旬价格将回落
《北方牧业》2021年第16期5-5,共1页
眼下正值鸡蛋消费旺季,7月以来全国鸡蛋价格开启上涨模式,不到一个月就涨了近20%。业内人士分析,受偏紧张的供需形势影响,近期鸡蛋价格不断走强,预计8月中下旬随着市场供应增加、需求减少,鸡蛋价格将出现回落。消费旺季推涨鸡蛋价格进入...
关键词：农产品批发市场 鸡蛋价格 平均价格 鸡蛋消费 累计涨幅 需求减少 上涨 供需形势 
基于DSLML的鸡蛋消费在线评论情感分析被引量：6
《农业机械学报》2021年第S01期496-503,共8页包乾辉 李佳利 石淑珍 戴引 刘雪 
现代农业产业技术体系北京市家禽创新团队建设项目(2021)
随着信息技术、包装和物流技术的快速发展,包括农产品在内的电商产品范围和规模越来越大,同时,网上购物在线评论数据也呈指数级增加。在线评论成为关注的热点。以京东电商平台为例,挖掘鸡蛋消费在线评论文本,深入分析消费者鸡蛋消费情...
关键词：情感分析 鸡蛋 在线评论 情感倾向分类 领域情感词典 LDA主题模型 
二季度蛋价或企稳上涨
《农家致富》2021年第9期16-16,共1页刘硕颖 
据农业农村部监测,3月份全国农产品批发市场鸡蛋平均价格为每公斤8.20元,环比下跌6.82%。就3月份蛋价波动情况来看,鸡蛋批发价呈现震荡波动特征,从3月1日的每公斤8.46元,波动下跌到3月11日的每公斤8.03元,之后又波动上涨到3月31日的每公...
关键词：农产品批发市场 供给充足 波动特征 平均价格 波动情况 环比 清明节 鸡蛋消费 
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