吉安红毛鸭

作品数:31被引量:34H指数:4
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相关领域:农业科学更多>>
相关作者:韦启鹏黄江南季华员谢金防刘林秀更多>>
相关机构:江西省农业科学院南京市畜牧家禽科学研究所遂川县农业局吉安地区畜牧兽医站更多>>
相关期刊:《江西农业学报》《中国畜牧杂志》《中国牧业通讯(养殖场顾问)》《福建畜牧兽医》更多>>
相关基金:国家水禽产业技术体系建设项目江苏省农业三新工程项目国家自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
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吉安红毛鸭品种介绍与现状研究
《中国畜禽种业》2024年第2期32-37,共6页邹梦云 张危红 熊小兰 魏岳 康昭风 唐维国 韦启鹏 谢金防 熊立根 黄江南 
国家自然基金地区基金项目(3210786);江西省重点研发计划揭榜挂帅单点突破项目(20224BBF61031);江西省重点研发计划协同攻关项目(20224BBF62003);江西省家禽产业技术体系(JXARS-09);国家水禽产业技术体系(CARS-42)。
吉安红毛鸭是优良的肉蛋兼用型品种,具有抗逆、耐粗饲、瘦肉率高、羽毛生长与体重增长同步等特点,是加工“南安板鸭”的最佳原料,已被列入国家级畜禽遗传资源保护名录。为确保吉安红毛鸭的可持续利用,该文将重点探讨吉安红毛鸭的品种特...
关键词:吉安红毛鸭 品种保护 资源利用 产业发展 
3个地方鸭品种(系)的体尺性状与屠宰性能测定与分析被引量:3
《云南农业大学学报(自然科学版)》2023年第1期71-79,共9页季华员 刘林秀 黄江南 陈小连 周泉勇 李海琴 韦启鹏 刘晨龙 
江西省重点研发计划项目(20161BBF60139,20192BBF60028,20202BBFL63025);江西省水禽产业技术体系(JXARS-09);国家水禽产业技术体系建设专项资金(CARS-42-43);江西现代农业科研协同创新专项(JXXTCX202106);国家自然科学基金项目(32060732)。
[目的]分析300日龄的北京鸭Z9系、靖西大麻鸭和吉安红毛鸭3个地方鸭品种(系)体尺性状和屠宰性能的品种和性别差异以及两者的相关性,挖掘这3个地方鸭品种(系)的种质特性。[方法]将同一天出雏的北京鸭Z9系、靖西大麻鸭和吉安红毛鸭在相同...
关键词:北京鸭Z9系 靖西大麻鸭 吉安红毛鸭 体尺性状 屠宰性能 
不同地方鸭品种(系)肌肉营养价值分析被引量:3
《福建农业学报》2022年第9期1126-1134,共9页刘晨龙 季华员 刘林秀 黄江南 陈小连 李海琴 韦启鹏 杨群 
江西省重点研发计划项目(20161BBF60139、20192BBF60028、20202BBFL63025);江西省水禽产业技术体系建设专项(JXARS-09);国家水禽产业技术体系建设专项(CARS-42-43);江西省现代农业科研协同创新专项(JXXTCX202106);国家自然科学基金项目(32060732)。
【目的】分析300日龄的北京鸭Z9系、靖西大麻鸭和吉安红毛鸭3个地方品种(系)鸭胸肌和腿肌营养成分,挖掘3个品种(系)300日龄的营养价值。【方法】将同一天刚出壳的1日龄北京鸭Z9系、靖西大麻鸭和吉安红毛鸭各60只在相同饲养管理条件下饲...
关键词:北京鸭Z9系 靖西大麻鸭 吉安红毛鸭 肌肉 营养价值 
稻鸭共生不同补饲量对吉安红毛鸭二元杂生长性能及屠宰性能的影响研究
《江西畜牧兽医杂志》2021年第5期12-15,共4页丁君辉 王兴明 汤晋 夏宗群 张国生 张磊 钟志勇 宋方坤 管业坤 
江西省现代农业(家禽)产业技术体系(项目编号:JXARS-09);农业(家禽)重大技术协同推广项目。
选择548羽18d的健康无病、体重相近(728.20±21.27g)吉安红毛鸭二元杂鸭,根据饲养方式和补饲量不同随机分为舍饲对照组、试验1组、试验2组、试验3组,研究其生长性能及屠宰性能。结果表明,稻鸭共生模式下,补饲量为舍饲自由采食量的47.79%...
关键词:稻鸭共生 生长性能 屠宰性能 
吉安红毛鸭与白改鸭杂交后代生产性能分析被引量:1
《福建农业学报》2020年第9期980-986,共7页张危红 刘林秀 黄瑜 季华员 韦启鹏 黄江南 谢金防 
江西省重点研发计划项目(20192BBF60028、20161BBF60139);江西省家禽产业技术体系建设项目(JXARS-09);国家水禽产业技术体系建设专项(CARS-42-43)。
【目的】为了更好地利用吉安红毛鸭优良特性,对吉安红毛鸭进行杂交选育,为吉安红毛鸭生产性能提高及产业化生产提供基础。【方法】将吉安红毛鸭(♀)与白改鸭(♂)进行级进杂交后进一步横交固定,测定杂交后代红毛和白羽群体的生长性能、...
关键词:吉安红毛鸭 白改鸭 生长性能 屠宰性能 
吉水县吉安红毛鸭产业集群的规划与做法
《江西畜牧兽医杂志》2017年第5期18-19,共2页张敬文 肖浪 陈赣东 高仟仟 康冬柳 
1发展现状 1.1基本情况 吉水县吉安红毛鸭产业起源于20世纪80年代,到了90年代在八都、水田等乡镇发展到了100多万只。进入21世纪后形成了快速发展局面。如今,吉水县已成为全省红毛鸭养殖最大最集中的产业基地。
关键词:吉安红毛鸭 产业集群 吉水县 规划 乡镇发展 产业基地 鸭养殖 年代 
吉安红毛鸭肌肉氨基酸组成及评价被引量:5
《安徽农业科学》2016年第36期151-153,共3页何宗亮 郗正林 匡伟 姚远 
国家水禽产业技术体系(CARS-43-32);江苏省农业三新工程项目(SXGC〔2014〕011)
[目的]研究吉安红毛鸭胸肌和腿肌的氨基酸组成和含量,并对其进行评价。[方法]使用氨基酸自动分析仪对吉安红毛鸭的胸肌和腿肌氨基酸组成与含量进行测定和评价。[结果]吉安红毛鸭的总氨基酸(TAA)、必需氨基酸(EAA)和鲜味氨基酸(FAA)含量...
关键词:吉安红毛鸭 氨基酸 评价 
利用稻田养鸭技术要点
《广东农村实用技术》2016年第3期23-25,共3页
一、品种选择 稻田养鸭是一种粗放的饲养方式,而且在稻鸭共栖种养模式中,养鸭只是绿色优质大米生产的一个辅助性产业,主要起生物防治的作用。因此,在选择鸭品种时,重点考虑生命力旺盛,适应性广,耐粗饲,抗逆性强的中小型优良品...
关键词:稻田养鸭 技术 利用 品种选择 饲养方式 吉安红毛鸭 种养模式 稻鸭共栖 
乐平猪、吉安红毛鸭列入国家级畜禽遗传资源保护名录
《江西畜牧兽医杂志》2014年第2期7-7,共1页本刊 
日前,农业部发布第2061号公告,结合第二次全国畜禽遗传资源调查结果,对《国家级畜禽遗传资源保护名录》(农业部公告第662号)进行了修订,确定八眉猪等159个畜禽品种为国家级畜禽遗传资源保护品种。我省有7个畜禽品种名列其中,分...
关键词:畜禽遗传资源 遗传资源保护 吉安红毛鸭 八眉猪 国家级 名录 农业部公告 畜禽品种 
吉安红毛鸭体尺及屠宰性状的测定及分析被引量:4
《黑龙江畜牧兽医》2013年第8期67-69,共3页何宗亮 黄忠阳 郗正林 杜文兴 匡伟 姚远 曹伟 
江苏省农业三新工程项目(sx[2011]196)
为了研究吉安红毛鸭生长发育特点和育种方向,试验对成年吉安红毛鸭体尺和屠宰性状进行了测定和相关性分析。结果表明:公鸭体斜长、胸深、胸宽、潜水长和颈长指标极显著高于母鸭(P<0.01),龙骨长和胫长指标公鸭显著高于母鸭(P<0.05);吉安...
关键词:吉安红毛鸭 体尺性状 屠宰性状 
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