加工专用型

作品数:76被引量:66H指数:4
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加工专用型辣椒新品种“明椒7号”的选育被引量:1
《三明农业科技》2016年第1期2-6,共5页吴立东 罗英 曾绍贵 朱帮彤 钟金仙 
辣椒原产中南美洲,15.16世纪开始传播世界,17世纪引入我国,现成为世界上仅次于豆类、番茄的第三大蔬菜作物。加工型辣椒作为一种蔬菜,其营养价值很高,富含丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、铁、磷,维生素A、B1、B2及C;它除了可以...
关键词:加工专用型 辣椒 新品种 选育 蔬菜作物 碳水化合物 中南美洲 营养价值 
加工专用型辣椒新品种明椒5号的选育被引量:3
《三明农业科技》2013年第1期8-11,共4页曾绍贵 罗英 吴立东 朱邦彤 吴慧琼 
加工型辣椒,泛指采收老熟红果、酱红果,感辛辣或半辛辣的辣椒品种类型,除可直接鲜食外,还可干制、酱制、泡制加工成各种辣椒制品,也可以作为农产品加工的调料,或经过深加工从中提取辣椒红色素、辣味素。
关键词:新品种选育 加工专用型 辣椒红色素 加工型 品种类型 农产品加工 化妆品 辣味素 深加工 老熟 
加工专用型辣椒新品种明椒5号高产栽培技术
《三明农业科技》2013年第1期12-13,共2页吴立东 罗英 曾绍贵 朱邦彤 吴慧琼 
明椒5号系三明市农科所自主研发的适宜酱制、干制的加工专用型杂交一代辣椒新品种具有早熟性好、产量高、辣味强,香味浓郁等特点,其辣度、香味及含水量等指标,符合辣椒加工企业的要求,2011年3月通过福建省农作物认定委员会认定。
关键词:新品种 加工专用型 辣椒 杂交一代 早熟性 自主研发 三明市 高产栽培技术 含水量 农作物 
加工专用型辣椒新品种“明椒5号”高产制种技术
《三明农业科技》2012年第2期13-14,共2页吴立东 罗英 曾绍贵 朱邦彤 吴慧琼 
明椒5号系三明市农科所自主研发的适宜酱制、干制的加工专用型杂交一代辣椒新品种,具有早熟性好、产量高、辣味强,香味浓郁等特点,其辣度、香味及含水量等指标,符合辣椒加工企业的要求,2011年3月通过福建省农作物认定委员会认定。为了...
关键词:高产制种技术 加工专用型 新品种 辣椒 三明市农科所 自主研发 杂交一代 加工企业 
明椒5号
《三明农业科技》2012年第1期55-55,共1页
1品种来源明椒5号是三明市农科所2006年以江西抚州引进地方品种羊角尖椒自交系m16-4-2-1-3为母本,以三明市建宁引进地方品种短尖椒自交系f115-3-2-1-1为父本配制的加工专用型早熟一代杂交种,原名辣王椒,2011年1月通过福建省非主要农作...
关键词:三明市农科所 地方品种 一代杂交种 加工专用型 农作物品种 品种来源 自交系 委员会 
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