辣味素

作品数：27被引量：22H指数：3
导出分析报告
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
相关作者：曾盔文祝友熊远福侯磊磊熊壮更多>>
相关机构：湖南农业大学长飞光纤光缆有限公司西北大学河南省科学院更多>>
相关期刊：《现代农业》《光纤光缆传输技术》《新疆化工》《河南科学》更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
三种香菇制品制作方法
《农家顾问》2014年第2期55-56,共2页
1.香菇调味精（1）配料。香菇浓缩汁25％～50％、氯化钠8％～12％、麦芽糊精12％。18％、细糖粉15％～30％、食醋1．6％。3．2％、白酒3％～6％、植物油O．3％～0．6％、辣味素0．01％～0．05％。
关键词：香菇 制作 制品 麦芽糊精 浓缩汁 氯化钠 植物油 辣味素 
加工专用型辣椒新品种明椒5号的选育被引量：3
《三明农业科技》2013年第1期8-11,共4页曾绍贵 罗英 吴立东 朱邦彤 吴慧琼 
加工型辣椒,泛指采收老熟红果、酱红果,感辛辣或半辛辣的辣椒品种类型,除可直接鲜食外,还可干制、酱制、泡制加工成各种辣椒制品,也可以作为农产品加工的调料,或经过深加工从中提取辣椒红色素、辣味素。
关键词：新品种选育 加工专用型 辣椒红色素 加工型 品种类型 农产品加工 化妆品 辣味素 深加工 老熟 
五彩椒栽培管理技术
《现代农业》2010年第5期27-27,共1页高静 李宁 
五彩椒系椒中之珍品,它集食用、药用、观赏于一体,同株果实有绿、黄、白、紫、红五色,鲜艳夺目,具有光泽。株高约50厘米左右,株产果可达250个,辣味素含量是普通辣椒的10倍,凡能生长普通甜椒、辣的地方均可种植。
关键词：栽培管理技术 五彩椒 辣味素 观赏 株高 产果 辣椒 甜椒 
新型蔬菜制品值得开发
《北京农业（上旬刊）》2009年第3期49-49,共1页
辣味菜 饮食专家认为，世界将出现一个辣味食品的新潮流，其原因一是人们对一般的美昧食品感到厌倦，而辣味有刺激作用；二是辣味有溶解脂肪的作用；三是辣味素还有抗癌作用。
关键词：蔬菜制品 开发 辣味菜 刺激作用 抗癌作用 辣味素 食品 脂肪 
新型蔬菜制品值得开发
《农村新技术（加工版）》2009年第1期14-15,共2页於振南 王海兵 
1．辣味菜。饮食专家认为，新世纪将出现辣味食品的新潮流。其原因：一是人们对一般的食品感到厌倦，而辣味有刺激作用；二是辣味素有溶解脂肪的作用，可减少脂肪在体内的沉积；三是辣味菜有抗癌作用。
关键词：蔬菜制品 开发 辣味菜 刺激作用 抗癌作用 辣味素 食品 脂肪 
五彩椒栽培技术
《农民致富之友》2009年第2期6-6,共1页曹长丽 
五彩椒系椒中之珍品，也是一种优良的盆栽观果花卉，同株果实有绿、黄、白、紫、红五色，鲜艳夺目，具有光泽，点缀于绿叶之中玲珑可爱。株高约50厘米左右，株产果可达250个，它集食用、药用、观赏于一体，辣味素含量是普通辣椒的10倍...
关键词：五彩椒 栽培 技术 观果花卉 工作经验 管理经验 辣味素 农技站 
南瓜生病了
《故事作文（低年级版）》2008年第11期73-73,共1页张欣 
厨房的篮子里面有一些蔬菜,其中有茄子、萝卜、西红柿、辣椒和南瓜。有一天,小明听见南瓜在哭。茄子问:"南瓜,你为什么哭呢?"南瓜说:"我被害虫咬伤了。"
关键词：南瓜 西红柿 生病 茄子 辣椒 萝卜 辣味素 厨房 蔬菜 害虫 
五彩椒栽培技术
《现代农业》2008年第10期6-6,共1页郭馨宇 
五彩椒系椒中之珍品。也是一种优良的盆栽观果花卉，同株果实有绿、黄、白、紫、红五色，鲜艳夺目，具有光泽，点缀于绿叶之中玲珑可爱。株高约50厘米左右，株产果可达250个，它集食用、药用、观赏于一体，辣味素含量是普通辣椒的10倍...
关键词：五彩椒 栽培 技术 观果花卉 工作经验 管理经验 辣味素 农技站 
新型蔬菜食品市场前景广阔
《农业知识（瓜果菜）》2005年第10期40-40,共1页孙召贵 金延忠 宋正修 
关键词：食品市场 前景广阔 新型蔬菜 辣味菜 刺激作用 世界市场 辣味素 
新型蔬菜食品亟待开发
《江西农业科技》2005年第7期33-33,共1页
辣味菜，在人们对一般的美味食品感到厌恶，而辣味有刺激作用，辣味素可减少脂肪在体内的沉淀而且它还具有抗癌的作用；蔬菜粉，它可以制成蔬菜饼干、蔬菜挂面等，也可以制成蔬菜汤料，很适合厌食蔬菜的儿童食用；方便菜：就是指在出售...
关键词：蔬菜食品 待开发 蔬菜饮料 刺激作用 蔬菜挂面 蔬菜罐头 蔬菜脆片 蔬菜薄片 蔬菜加工 菜汁饮料 制成 辣味菜 辣味素 蔬菜粉 方便菜 塑料袋 新鲜 无公害 粘接剂 调味料 再干燥 番茄汁 黄瓜汁 大蒜汁 美味 抗癌 饼干 汤料 
全选清除导出
共3页<123>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部