检疫程序

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屠宰检疫中几种常见猪病检疫程序和处理探析被引量:1
《兽医导刊》2019年第12期67-67,共1页陈庆波 
在现代市场食品质量安全标准的规定之下,生猪屠宰技术对于工人的要求远非传统时期,只要有一定的屠宰条件便可进行屠宰.当今屠宰技术已经成为了一种非常专门的技术,对于屠宰工人的要求也较高.为此,本文的讨论即针对目前屠宰检疫过程中的...
关键词:屠宰检疫 常见猪病 检疫程序 处理探析 
试论牛的检疫程序与重点
《兽医导刊》2018年第22期56-56,共1页谭大莲 
我国经济的飞速发展也使得社会处在不断进步中,人们的精神、物质生活水平不断提高,对生活质量的要求也有了更高的要求。除了生活环境方面的要求之外,人们更加注重饮食方面的安全。与过去相比,目前人们对各种奶、蛋和肉类的需求更多,市...
关键词: 检疫程序 重点内容 分析 
如何搞好屠宰检疫的入厂(场)监督查验
《兽医导刊》2018年第19期45-45,共1页赵丹莉 冉文 
屠宰检疫是动物卫生监督机构的官方兽医,采用法定的检疫程序和方法,依照法定的检疫对象和检疫标准,对即将屠宰和屠宰过程中的动物以及动物胴体进行疫病检查、定性和处理的技术处理过程。在这个过程中入厂监督查验是搞好屠宰检疫的第一步...
关键词:屠宰检疫 督查 动物卫生 官方兽医 监督机构 检疫程序 检疫标准 检疫对象 
屠宰检疫中几种常见猪病检疫程序和处理被引量:2
《兽医导刊》2017年第20期5-5,共1页潘文新 曹瑞行 张达斌 
随着社会经济的快速发展,人们的生活水平在不断地提高,相应的食品的安全问题受到人们的广泛关注,为了让人们吃上"放心肉",生猪定点屠宰检疫工作的实施成为切实的保障.本文针对当前生猪屠宰检疫工作中常见的几种猪病的检疫程序以及处...
关键词:屠宰检疫 检疫程序 处理方法 
牛的检疫程序与重点探析
《兽医导刊》2017年第6期49-49,83,共2页蔡吉义 何深华 
改革开放以来,我国经济发展取得了举世瞩目的成就,经济总量跃居世界第一。伴随着经济的飞速发展,与经济相关的社会各个领域都发生着深刻的变化。人们的生活方式不仅变得越来越多样化,同时对生活质量的追求也越来越高、越来越精细。...
关键词:检疫程序 定点屠宰 检疫过程 
讨论牛的检疫程序及重点
《兽医导刊》2016年第22期54-54,共1页张容铭 
本文结合相关资料,从定点屠宰检疫的重要性,定点屠宰的检疫程序及基本内容以及宰后检验的操作规程等多个方面进行了论述,就牛的检疫程序与重点的相关问题提出了针对性的解决方案,希望对从事相关工作的人员有所帮助。
关键词:检疫程序 定点屠宰 检疫过程 
试论牛的检疫程序与重点被引量:1
《兽医导刊》2016年第16期59-59,共1页蔡学刚 
在我国经济快速发展的影响下,社会在进步,人们的生活水平不断地提高,对生活质量的要求也更高了。除了对生活环境有要求之外,对饮食的安全日趋重视,于以往相比,现在人们对肉蛋奶方面的需求呈现持续上升趋势,在市场中的肉蛋奶产品...
关键词:检疫程序 定点屠宰 检疫过程 
也谈生猪屠宰场检疫程序及监管
《兽医导刊》2016年第8期238-238,共1页金祥伟 
食品安全一直是社会各界关注的热点问题,近年来,轰动全国的食品安全事件频发,其中涉及到我们检疫部门的也有数起,特别是发生在屠宰场的几起案例对我们检疫行业造成了极坏的影响,引起了广大市民对食肉安全的恐慌。因此,规范屠宰场...
关键词:生猪屠宰场 检疫程序 无害化处理 
山羊布氏杆菌病的防治
《兽医导刊》2014年第08X期48-48,共1页尹兴旺 李俊波 
山羊布氏杆菌病是由布鲁氏杆菌引起的一种慢性传染病,属国家二类动物疫病,也是人畜共患的传染病。近年来,由于引种把关不严格、防疫措施不到位、检疫程序不规范,导致该病发生和人感染呈上升趋势,给山羊养殖带来一定影响,也对人体...
关键词:羊布氏杆菌病 防治 慢性传染病 布鲁氏杆菌 动物疫病 人畜共患 防疫措施 检疫程序 
谈生猪流通环节的检疫程序被引量:1
《兽医导刊》2012年第2期57-58,共2页赵晓军 
根据国家的有关规定,在生猪出售前必须具备免疫耳标、产地检疫证明、动物及动物产品运载工具消毒证明。然而在实际的操作过程中有很多的漏洞和弊端。就生猪流通环节的检疫作如下介绍。
关键词:检疫程序 流通环节 生猪 产地检疫证明 动物产品 免疫耳标 工具消毒 操作过程 
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