酱汁肉

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荷叶粉蒸肉,和江南的夏天更配
《养生保健指南》2023年第8期42-43,共2页申功晶 
美食家陆文夫曾说过:“简单的猪肉随着时令变化,烧法不一,有老苏州戏称,一年四季就是要吃好四块肉,春季吃酱汁肉、夏季吃荷叶粉蒸肉、秋天吃扣肉,冬天吃的是与酱汁肉很容易混淆的酱方肉………”在上蒸下煮的酷暑。
关键词：酱汁肉 粉蒸肉 荷叶 美食家 陆文夫 扣肉 猪肉 夏天 
荷叶粉蒸肉,江南入夏“碎碎念”
《家庭百事通》2023年第8期29-29,共1页申功晶 
美食家陆文夫曾说过:“简单的猪肉随着时令变化,烧法不一,有老苏州戏称,一年四季就是要吃好四块肉,春季吃酱汁肉,夏季吃荷叶粉蒸肉,秋天吃扣肉,冬天吃的是与酱汁肉很容易混淆的酱方肉。”在上蒸下煮的酷暑,若不吃上一回荷叶粉蒸肉,可真...
关键词：酱汁肉 粉蒸肉 荷叶 美食家 陆文夫 扣肉 猪肉 江南 
荷叶粉蒸肉 江南人夏日的“碎碎念”
《乡镇论坛》2023年第21期41-41,共1页申功晶 
美食家陆文夫曾说过:“简单的猪肉随着时令变化,烧法不一,有老苏州戏称,一年四季就是要吃好四块肉,春季吃酱汁肉、夏季吃荷叶粉蒸肉、秋天吃扣肉,冬天吃的是与酱汁肉很容易混淆的酱方肉。”在上蒸下煮的酷暑。
关键词：酱汁肉 粉蒸肉 荷叶 美食家 陆文夫 扣肉 猪肉 
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