酱汁肉

作品数：54被引量：0H指数：0
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相关领域：轻工技术与工程文学更多>>
相关作者：章和平章一平赵莉君高晓平柳艳霞更多>>
相关机构：安徽省粮油科学研究所河南农业大学中国科学院植物研究所更多>>
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《食品与生活》
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作品数：10609被引量：557H指数：7
曾用名：上海食品
issn：1004-5473cn：31-1616/TS
主办单位：上海市食品研究所有限公司
发文主题：美食 饮食文化 食品安全 食物 饮食
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 经济管理 医药卫生 文学
《四川烹饪》
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作品数：15094被引量：424H指数：4
issn：1004-2083cn：51-1197/TS
主办单位：四川省商业投资集团有限责任公司
发文主题：菜肴 川菜 菜谱 美食 制法
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 经济管理 文学 文化科学
《养生保健指南》
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作品数：18513被引量：22H指数：1
issn：1006-6845cn：15-1353/R
主办单位：内蒙古新华报业中心
发文主题：养生 老年人 保健法 心理健康 老人
发文领域：医药卫生 轻工技术与工程 文化科学 文学 农业科学
《烹调知识》
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作品数：15906被引量：744H指数：7
issn：1004-5783cn：14-1087/TS
主办单位：太原市商业经济学会
发文主题：菜肴 菜谱 美食 制法 烹饪
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 历史地理
《中国烹饪》
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作品数：16687被引量：220H指数：4
issn：1000-1115cn：11-1644/TS
主办单位：中国商报社
发文主题：菜肴 美食 烹饪 餐饮业 厨师
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 文化科学 建筑科学
《苏州杂志》
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作品数：3961被引量：155H指数：4
issn：1005-1651cn：32-1108/I
主办单位：苏州市文学艺术界联合会
发文主题：散文 陆文夫 太湖 父亲 苏州园林
发文领域：文学 历史地理 艺术 文化科学 经济管理
《乡镇论坛》
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作品数：49365被引量：1173H指数：7
issn：1002-7033cn：11-2887/D
主办单位：乡镇论坛杂志社
发文主题：乡村 农民 农村 村干部 村民
发文领域：经济管理 政治法律 文化科学 文学 农业科学
《中国保健营养》
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作品数：14844被引量：1753H指数：10
issn：1004-7484cn：14-1172/R
主办单位：全国卫生产业企业管理协会
发文主题：健康 营养学 保健法 食物营养 身体健康
发文领域：医药卫生 轻工技术与工程 经济管理 哲学宗教 社会学
《生命世界》
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作品数：6526被引量：1803H指数：11
曾用名：植物杂志
issn：1673-0437cn：11-5272/Q
主办单位：中国科学院植物研究所;中国植物学会；高等教育出版社
发文主题：科学家 生命 植物 动物 生物教学
发文领域：生物学 农业科学 文化科学 轻工技术与工程 医药卫生
《农村新技术（加工版）》
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作品数：2729被引量：539H指数：5
issn：1002-3542cn：45-1130/S
主办单位：广西科技情报研究所
发文主题：营养丰富 食品机械 粗蛋白质 食品加工技术 食品
发文领域：农业科学 轻工技术与工程 经济管理 化学工程 建筑科学
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