信阳毛尖茶

作品数:182被引量:762H指数:17
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相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>
相关作者:郭桂义孙慕芳王广铭袁丁罗娜更多>>
相关机构:信阳农业高等专科学校信阳农林学院湖南农业大学信阳市文新茶叶有限责任公司更多>>
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相关基金:河南省科技攻关计划河南省教育厅自然科学基金国家标准化管理委员会国家标准制修订计划河南省教育厅科学技术研究重点项目更多>>
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信阳气候资源变化特征及对信阳毛尖茶产量的影响分析被引量:1
《中国茶叶》2024年第1期61-68,73,共9页卢逸言 
信阳市茶叶气象重点实验室基金项目(202102)。
分析了信阳气候资源变化特征,并进行了气象要素与茶叶产量的相关性分析,以揭示气候资源变化与茶叶产量的关系。利用信阳站1951—2022年信阳气温、降水、日照和土壤湿度等资料,运用趋势分析、Mann-Kendall突变检验等方法分析全年和春茶...
关键词:气候资源 气候特征 信阳毛尖 茶叶产量 影响 信阳 
基于百度指数的信阳毛尖茶网络关注度时空分异研究被引量:1
《茶叶通讯》2022年第2期245-251,共7页董勤勤 
信阳学院校级科研项目(2019-XJWYB-004);河南省高等学校重点科研项目(22B630018)。
以信阳毛尖茶2019年的百度指数为基础,采用地理集中指数、变差系数、相对关注度指标对信阳毛尖网络关注度的时空分异进行研究。结果显示,信阳毛尖茶网络关注度的省域空间分布较分散,各省之间差异较大,且整体呈现东多西少的现象;四大经...
关键词:网络关注度 时空分异 信阳毛尖 茶叶 百度指数 
信阳毛尖茶消费需求调研被引量:4
《信阳农林学院学报》2020年第3期84-88,99,共6页王杉 杨转 徐亚朋 陈义 郭桂义 
国家重点研发计划项目子课题(2019YFD1001601);河南省科技攻关项目(182102110181).
为了了解不同人群对信阳毛尖茶的消费需求,通过对终端消费者、茶叶中间商、茶叶生产者三种不同的人群进行了网上市场调研,从三种不同的角度,对信阳毛尖的嫩度、条型、加工方式、香气、汤色、滋味等进行调查分析,共收集551人的调查问卷(...
关键词:信阳毛尖茶 市场调研 茶叶 消费者 
电感耦合等离子质谱法分析不同产区信阳毛尖茶中的稀土元素被引量:6
《食品安全质量检测学报》2016年第9期3636-3641,共6页尹鹏 章剑扬 刘新 刘威 袁丁 郭桂义 
河南省科技攻关项目(152102110158);中国农业科学院科技创新工程(CAAS-ASTIP-2014-TRICAAS);信阳市科技攻关项目(140061)~~
目的了解不同产区信阳毛尖茶中稀土元素含量和分布状况,并利用稀土元素对茶叶产地进行判别。方法采用微波消解样品前处理结合电感耦合等离子质谱法对信阳产区106个茶叶样品中的16种稀土元素进行测定。结果信阳毛尖茶叶中不同稀土元素含...
关键词:电感耦合等离子质谱法 茶叶 稀土元素 信阳毛尖 产地溯源 
著名信阳毛尖产地茶叶香气成分的GC-MS分析被引量:12
《江苏农业科学》2014年第7期319-321,共3页孙慕芳 郭桂义 
河南省科技攻关项目(编号:112102110142);河南省教育厅自然科学研究项目(编号:2010C210008);信阳农林学院青年科学基金
为了解信阳著名产地车云山信阳毛尖香气成分,以当地群体种为原料,按手工制法加工成信阳毛尖茶,采用气相色谱-质谱法测定茶叶香气成分。结果表明,共检测出香气成分37种,其中醇类13种(占芳香油总量46.23%)、酯类5种(16.57%)、醛类5种(10.5...
关键词:信阳毛尖茶 车云山 香气成分 气相色谱-质谱法 
基于气敏传感器阵列的茶叶等级检测方法研究被引量:9
《河南农业大学学报》2010年第2期177-179,共3页张红梅 高献坤 徐国强 余泳昌 
中国博士后基金项目(2009046054);河南农业大学博士基金项目(30500250)
采用由6个金属氧化物气敏传感器组成阵列的电子鼻对3个等级的信阳毛尖茶进行检测.通过主成分分析(PCA)、系统聚类分析和线性判别分析(LDA)对茶叶样本进行了分类判别.试验结果表明,该气敏传感器阵列可以区分不同等级的信阳毛尖茶叶.PCA...
关键词:传感器阵列 信阳毛尖茶 等级检测 
茶经济的领航人——记信阳市政协委员、信阳五云茶叶(集团)有限公司总经理阚贵元
《协商论坛》2009年第12期53-53,共1页余平正 
2007年底,在北京召开的全国第二届茶叶经济年会上,信阳五云茶叶(集团)有限公司被评为"2007年度中国茶叶行业百强企业",公司总经理阚贵元当选为中国茶叶流通协会副会长。2008年3月,"龙潭"牌茶叶商标被国家工商行政管理总局认定为"中国驰...
关键词:茶叶质量 信阳毛尖茶 中国茶叶 信阳市 总经理 有限公司 流通协会 领航 工商行政管理 区域性支柱产业 
分光光度法测定信阳毛尖茶中微量元素的研究被引量:5
《安徽农业科学》2007年第7期1914-1914,1920,共2页何奕波 严静 
采用分光光度法测定信阳毛尖茶叶中的微量元素(铁、锌、锰、铜、硒),结果表明:信阳毛尖茶叶中含有较为丰富的微量元素,特别是硒含量比较高。
关键词:茶叶 微量元素 分光光度法 
小毛尖作出大文章
《中国品牌》2007年第2期33-33,共1页杨辉 
信阳毛尖与洞庭碧螺春、西湖龙井为三大著名绿茶。2003年初,国家工商总局商标局正式批准信阳毛尖注册证明商标,明确划定了信阳毛尖茶的生产区域。2003年4月信阳毛尖茶原产地标记获得国家质检总局批准,这使信阳毛尖茶获得了双重的保护。
关键词:信阳毛尖茶 地理标志 产地标记 证明商标 茶叶产业 信阳市 龙头企业 国家质检总局 九华山 生产区域 
信阳毛尖:此香只应天上有
《广西质量监督导报》2006年第9期29-29,共1页宁书林 
关键词:信阳毛尖 茶叶 信阳毛尖茶 茶艺师 
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