发酵工艺学

作品数：36被引量：88H指数：5
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将问题教学法应用于发酵工艺学课堂教学被引量：8
《药学教育》2008年第1期37-38,共2页周林 赵林 
问题教学法有利于培养学生的思维能力和创新精神。本文结合生物制药专业发酵工艺学课程的教学实践,对问题教学法的内涵和意义以及实施过程进行了介绍,为发酵工艺学课程改革提供了新思路。
关键词：教学方法 发酵工艺学 问题教学法 
发酵工艺学的教学改革被引量：10
《药学教育》2002年第3期31-32,共2页林剑 郑舒文 王长海 鞠宝 
随着生物科学的快速发展,与之相关的许多学科、特别是最为密切的生物工程领域的许多研究方向得到了突飞猛进的发展,诸如:生物反应工程、生物分离工程与技术(生物工业下游技术)、酶工程、生物生产工艺等;其研究手段更加先进,涉及的领域...
关键词：发酵工艺学 教学改革 生物工程学 理论教学 实验教学 
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