分子蒸馏法

作品数：57被引量：331H指数：11
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分子蒸馏法富集葵花油中的亚油酸被引量：7
《粮食与油脂》2015年第10期28-30,共3页吴琼 邹险峰 陈丽娜 张莉弘 
吉林省科技发展计划项目(20140520180JH)
采用分子蒸馏法富集纯化葵花油中的亚油酸。应用响应面试验设计,考察分子蒸馏温度、真空度、刮板转速对亚油酸含量的影响,分析优化各因素及最佳组合,得出分子蒸馏法富集葵花油中亚油酸最佳工艺条件为蒸馏温度170℃、真空度1.0 mbar、刮...
关键词：葵花油 亚油酸 分子蒸馏 富集 
分子蒸馏法从大豆油脚中提取维生素E的研究被引量：8
《粮食加工》2007年第5期81-83,共3页陈星 陈滴 刘蕾 
吉林省科技发展计划(重大重点)项目;合同编号:20020209
利用分子蒸馏技术从大豆油脚中提取维生素E及脂肪酸甲酯,大豆油脚经皂化、酸解、甲酯化、冷析沉淀、醇洗、结晶后可得到大豆甾醇;上层油相在130～210℃、10～40 Pa条件下进行分子蒸馏可得到93%～98%的脂肪酸甲酯;在210～240℃、10 Pa条...
关键词：大豆油脚 分子蒸馏 维生素E 
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