复配式粗杂粮

作品数：6被引量：38H指数：2
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血脂异常人群PPARγ2基因多态性对复配式粗杂粮膳食干预效果影响被引量：1
《中国公共卫生》2014年第12期1511-1515,共5页张红 刘洋 翟成凯 
国家自然科学基金(81202195;81372986);教育部博士点基金(20120092120063)
目的了解复配式粗杂粮膳食干预对血脂异常人群的影响,探讨过氧化物增值激活受体γ2(PPARγ2)基因多态性对复配式粗杂粮膳食干预效果的影响,为血脂异常人群制定个体化干预措施提供理论依据。方法采取多阶段分层整群随机抽样方法对在江苏...
关键词：血脂异常 过氧化物增值激活受体γ2(PPARγ2) 基因多态性 膳食干预 影响 
复配式粗杂粮对胰岛素抵抗大鼠LCN-2表达影响
《中国公共卫生》2012年第5期638-640,共3页韩淑芬 张红 迟静 刘亚琪 周思宇 翟成凯 
国家自然科学基金(81072287;30872118)
目的探讨全谷豆复配式粗杂粮对高脂膳食诱导胰岛素抵抗大鼠肝脏和脂肪组织中载脂蛋白2(LCN-2)影响。方法 40只雄性SD大鼠随机分为阴性对照组、高脂模型组、米面组和粗杂粮组,以相应饲料连续喂养8周,测定各组大鼠血清空腹血糖(FBG)和胰岛...
关键词：全谷豆复配式粗杂粮 胰岛素抵抗 载脂蛋白2 过氧化物酶体增殖体激活受体-γ 
复配式粗杂粮对大鼠胰岛素抵抗及PPAR-γ表达的影响被引量：1
《卫生研究》2010年第1期29-31,35,共4页丁舟波 王晓飞 翟成凯 金鑫 张群 郭延波 
国家自然科学基金项目(No.30872118);江苏省社会发展项目(No.BS2006047);江苏省卫生厅科研重大项目(No.K200606)
目的掌握复配式粗杂粮对高脂饮食诱导的大鼠胰岛素抵抗的影响。方法40只SD大鼠随机分为阴性对照组(n=10)和高脂造模组(n=30),分别给予基础饲料和高脂饲料,6周后再将高脂造模组分为高脂模型对照组、米面组、粗杂粮组(n=10),提供相应饲料...
关键词：复配式粗杂粮 胰岛素抵抗 过氧化物酶体增殖物激活受体-Γ 高脂饮食 
复配式粗杂粮对社区慢性病的干预效果评价被引量：1
《社区医学杂志》2008年第17期31-32,共2页马燕 吴永金 
目的评价复配式粗杂粮对社区慢性病的干预效果,寻找慢性病社区防治的措施。方法从南京市鼓楼区三个社区中抽取45岁以上的中老人共731人进行高血压、高血糖、血脂异常等流行病学调查,整群抽出干预组(158人)和对照组(165人)。干预组给予...
关键词：慢性病 复配式粗杂粮 社区 干预 
复配式粗杂粮改善脂代谢紊乱作用的实验研究被引量：17
《卫生研究》2007年第3期314-316,共3页陈晗 翟成凯 陈学芬 周薇薇 姜明霞 
江苏省社会发展科技基金资助(No.BS2006047)
目的探讨由米面和复配式粗杂粮等不同构成的饲料对脂代谢紊乱大鼠的作用。方法40只雄性SD大鼠随机分为阴性对照组、高脂模型对照组、米面组和粗杂粮组;以相应饲料连续喂养10周,测定各组大鼠体重、血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密...
关键词：复配式粗杂粮 脂代谢紊乱 血脂 膳食纤维 
复配式粗杂粮的营养成分特征及其对人体血糖生成的影响被引量：23
《卫生研究》2006年第4期450-452,共3页郭宝福 翟成凯 姜明霞 陈晗 
江苏省卫生厅预防医学基金(No.Y2002037);达能膳食营养研究与宣教基金(No.DIC2003-10)
目的评价复配式粗杂粮的营养成分及其血糖生成指数(GI),探讨其营养成分与生物功效的关系。方法按国家标准方法分别测定复配式粗杂粮及对照食物一般营养素含量。取含有50g碳水化物的复配式粗杂粮制成馒头,50g葡萄糖为对照物,10名志愿者...
关键词：复配式粗杂粮 营养成分 血糖生成指数 
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