甘薯贮藏

作品数:63被引量:102H指数:5
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相关领域:农业科学更多>>
相关作者:陆国权王元吴伟王玉民丁斌更多>>
相关机构:浙江农林大学江苏徐淮地区徐州农业科学研究所(江苏徐州甘薯研究中心)江苏徐州甘薯研究中心四川农业大学更多>>
相关期刊:《中国农技推广》《中国农学通报》《中国农业大学学报》《安徽农业科学》更多>>
相关基金:国家现代农业产业技术体系建设项目公益性行业(农业)科研专项国家自然科学基金江苏省农业科技自主创新基金更多>>
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六个不同品种鲜食甘薯贮藏品质变化
《广东农业科学》2024年第8期80-91,共12页李妍婷 张荣 姚研强 唐朝臣 韩金玲 王章英 
广东省科技计划项目(2023B1212060038);国家甘薯产业技术体系专项(CARS-10)。
【目的】探究不同品种鲜食甘薯在贮藏过程中品质变化规律,为鲜食甘薯贮藏品质研究和科学存放提供数据支撑和理论指导。【方法】本研究以6个鲜食甘薯品种‘安娜’‘广薯42’‘广薯87’‘广薯72’‘广薯79’和‘普薯32号’为试验材料,在温...
关键词:鲜食甘薯 贮藏 品质 腐烂率 类胡萝卜素含量 食味评价 相关性分析 
甘薯贮藏期主要病害全生育期综合防控
《西北园艺》2024年第7期50-51,共2页刘莉 白杨 
甘薯贮藏期损失,除了与贮藏环境温湿度、气体状况有关,最主要的还是由黑斑病等生长期真菌性病害、线虫造成的危害。从全生育期着眼,不同生长阶段采取针对性措施有效防控贮藏期病害的发生蔓延,降低损失。
关键词:甘薯 贮藏期病害 全生育期防控 
北方薯区影响甘薯贮藏的因素及调控技术
《现代农村科技》2023年第6期24-24,共1页刘聚波 王腾蛟 牛豆豆 李俊玲 肖庆民 
邯郸市农业科学院自主创新项目,项目编号:NKY202308。
本文对贮藏期间薯块的生理变化和影响贮藏的因素进行分析,通过采取适时收获、避免机械损伤、温湿度和气体调控及病害防治等措施,以期延长薯块的贮藏时间,保障其品质。
关键词:北方薯区 甘薯 贮藏 调控 
甘薯贮藏期和育苗期主要病害发生情况调查被引量:1
《现代农业科技》2023年第5期104-106,共3页韩瑞华 张自启 段爱菊 王淑枝 王利霞 刘顺通 
本文对不同种薯来源地的甘薯贮藏期和育苗期病害发生情况进行了调查。结果表明:甘薯种薯贮藏期病害主要有软腐病、黑斑病、茎线虫病;育苗期病害主要有软腐病和病毒病,洛阳农林科学院供试种薯软腐病和病毒病发生率分别是9.60%和2.40%,开...
关键词:甘薯种薯 贮藏期 育苗期 病害 
施钾对甘薯贮藏期腐烂率及碳水化合物变化的影响被引量:1
《中国农业大学学报》2022年第6期100-109,共10页陈匡稷 宋建忠 林力卓 崔鹏 吕尊富 潘牧 陆国权 
国家现代农业产业技术体系建设专项资金资助(CARS-10-B21);浙江省重点研发计划项目(2021C02057);贵州省科技计划项目(黔科合成果[2020]1Y023)。
为探究甘薯最宜施钾浓度以期延长甘薯贮藏和保持较好的营养品质,以‘商薯19’和‘心香’2个品种为材料,设置0 kg/hm^(2)(K_(0))、75 kg/hm^(2)(K_(1))、150 kg/hm^(2)(K_(2))、225 kg/hm^(2)(K_(3))和300 kg/hm^(2)(K_(4))5个钾肥(K_(2...
关键词:甘薯 钾肥 贮藏 碳水化合物 淀粉酶 
甘薯窖藏保鲜技术
《农村新技术》2021年第11期62-63,共2页吴荣兵 
甘薯又称山芋、红薯等,薯块中除含有大量的淀粉和糖外,还含丰富的膳食纤维以及钙、磷、铁等营养元素和多种维生素,在改善人们营养结构和膳食平衡方面的作用突出。甘薯喜温怕冷,贮藏期间对温度、湿度、氧气等都有着严格的要求,管理稍有...
关键词:营养结构 甘薯贮藏 保鲜技术 膳食平衡 多种维生素 增产增收 山芋 红薯 
甘薯贮藏期主要病害的识别与防控
《农家致富顾问》2020年第22期219-219,共1页孟彬 
本文针对甘薯贮藏期黑斑病、黑痣病、软腐病、干腐病四种病害的危害症状、发病规律,提出识别方法,并给出综合防治措施,以供甘薯种植户参考。
关键词:甘薯 贮藏 病害 识别 防控 
基于物联网的甘薯贮藏环境监控系统的研究
《安徽农业科学》2019年第8期224-227,共4页赵思萌 徐践 张娜 刘玉娟 王乔 
粮经作物产业技术体系北京市创新团队(BAIC09-2018)
采用硬件与软件相互结合的设计方案。系统硬件部分由温度传感器、湿度传感器、STM32单片机、3G通讯模块等组成。硬件部分实现了数据的采集、处理、传输功能。软件部分是使用Python语言在开发平台上完成系统平台的开发,实现良好的人机交...
关键词:甘薯 温湿度传感器 环境监测系统 物联网 
植物源抑芽物质对延长甘薯贮藏期的作用效果被引量:10
《核农学报》2019年第3期530-537,共8页邹雪 丁凡 余韩开宗 罗万宇 陈年伟 刘丽芳 余金龙 王西瑶 
国家甘薯产业技术体系专项资金资助项目(CARS-10-C-22);四川省科技厅成果转化项目(17NZZH0038)
为探寻延长甘薯块根贮藏期的方法,本试验以萌芽性好的绵12-25-1和耐贮藏紫肉品种绵紫薯9号块根为材料,用常规抑芽剂氯苯胺灵(CIPC)、源于植物的挥发性物质薄荷醇(MEN)和香芹酮(CAR)处理,比较它们对延长块根贮藏期的作用效果。结果表明,C...
关键词:甘薯 贮藏 抑芽 香芹酮 品质 
无公害鲜食甘薯种植和贮藏技术被引量:2
《河北农业》2019年第3期25-27,共3页毕涛 
甘薯产业长久以来一直是卢龙的特色产业,1996年我县被中国特产之乡宣传活动组委会命名为中国甘薯之乡,2002年3月被河北省农业厅评为河北甘薯之乡,2018年被省政府认定为全省发展先进县。特色产业随着近些年来随着人们对健康饮食的需求加...
关键词:鲜食甘薯 甘薯产业 甘薯贮藏 无公害 
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