阿拉伯木聚糖酶

作品数:21被引量:188H指数:8
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相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>
相关作者:欧仕益刘子立汪勇张璟薛枫更多>>
相关机构:暨南大学华南农业大学江南大学河北科技大学更多>>
相关期刊:《食品与生物技术学报》《食品信息与技术》《暨南大学学报(自然科学与医学版)》《食品科技》更多>>
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  • 主题=淀粉多糖x
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猪饲粮使用高黏度谷物时应添加酶制剂
《养猪》2005年第3期2-2,共1页张永泰 
关键词:高黏度 猪饲粮 添加酶制剂 谷物 阿拉伯木聚糖酶 β-葡聚糖酶 非淀粉多糖 复合酶制剂 抗营养性 消化吸收 NSP 水溶性 稻谷 麦类 养分 食糜 肠道 
非淀粉多糖酶在饲料中应用的作用机理及其影响因素被引量:3
《科技致富向导》2005年第B08期1-6,共6页冯定远 
本文讨论了阿拉伯木聚糖酶、β-葡聚糖酶和纤维素酶等饲用非淀粉多糖酶制剂作用机理和影响饲用非淀粉多糖酶制剂应用效果的因素。非淀粉多糖酶可以降解饲料中可溶性非淀粉多糖,降低食糜的粘性;摧毁植物细胞壁,释放细胞内养分;减少...
关键词:非淀粉多糖酶 作用机理 应用效果 影响因素 非淀粉多糖酶制剂 饲料添加剂 应用 机理 饲用酶制剂 阿拉伯木聚糖酶 
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