氨肽酶

作品数：233被引量：570H指数：11
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一种来自乳酸乳球菌的新型氨肽酶A的制备及特性分析被引量：1
《生物工程学报》2023年第8期3494-3507,共14页田鑫 刘金洲 何忠会 陈琳方 刘梦元 
国家自然科学基金(30973669);省部共建生物催化与酶工程国家重点实验室开放基金(SKLBEE2020023)。
氨肽酶A(aminopeptidase A,Pep A)能特异性地水解N末端为谷氨酸(glutamic acid,Glu)或天冬氨酸(asparticacid,Asp)的肽链,提高蛋白质的水溶性和食物的风味,在食品工业和肉类加工中具有一定的应用前景。本研究采用全基因合成的方式获得...
关键词：氨肽酶A 乳酸乳球菌 食品工业 肉类加工 
家蚕氨肽酶和类钙粘蛋白与苏云金芽孢杆菌Cry1Ac毒素相互作用（英文）被引量：3
《生物工程学报》2018年第11期1809-1822,共14页林平 程廷才 冯铁山 龚娇 刘春 夏庆友 
国家自然科学基金(No.31372380);重庆基础和前沿研究计划(No.CSTC2017JCYJAX0090);中央高校基础研究基金(No.XDJK2017C075)资助~~
苏云金芽孢杆菌Bacillusthuringiensis生产的晶体毒素被广泛用作农林害虫的杀虫剂。鳞翅目昆虫受体蛋白是阐明其与晶体毒素相互作用的重要模式。文中纯化了苏云金芽孢杆菌的晶体毒素蛋白,质谱鉴定为Cry1Ac毒素,然后重组表达家蚕氨肽酶N ...
关键词：氨肽酶 钙粘蛋白 晶体毒素 家蚕 
家蚕氨肽酶(BmAPN5)与黑胸败血芽孢杆菌伴孢晶体(PC)毒素相互作用被引量：1
《生物工程学报》2017年第1期90-98,共9页付剑锋 林平 冯铁山 程冬 张权 夏庆友 程廷才 
国家重点基础研究収展计划(973计划)(No.2012CB114600);重庆市科委自然科学基金(No.CSTC2014JCYJA80004)资助~~
氨肽酶N(APN)属于锌金属肽酶M1(Peptidase_M1)家族的成员,不仅参与蛋白水解过程,而且也作为毒素受体参与病原微生物的致病过程。家蚕氨肽酶家族含有16个成员,其中BmAPN4结合黑胸败血芽孢杆菌产生的伴孢晶体(PC)毒素,为研究该基因家族其...
关键词：家蚕 黑胸败血芽孢杆菌 氨肽酶 PC毒素 相互作用 
鸡氨肽酶N的高效可溶性表达及生物学功能分析被引量：6
《生物工程学报》2010年第4期470-475,共6页尹鑫 刘澜澜 贾莹 明晓波 张颖 李甜甜 魏萍 
黑龙江省教育厅科学技术研究项目(No.2003fz012);东北农业大学创新团队课题(No.CXT-006-4-1)资助~~
本研究旨为克隆鸡氨肽酶N(chAPN)基因,高效表达可溶性目的蛋白,并测定其生物学功能。应用RT-PCR方法从鸡胚肾细胞中克隆chAPN的基因片段,经测序鉴定后再克隆至原核表达载体pCOLD-TF,构建重组原核表达质粒pCOLD-TF-chAPN,在大肠杆菌BL21(...
关键词：鸡氨肽酶N 可溶性 酶活性 
鸡氨肽酶H在大肠杆菌中的表达、纯化与部分酶学性质分析被引量：5
《生物工程学报》2008年第3期381-386,共6页赖庆安 刘树滔 卢菀华 陈莉 Toshihide NISHIMURA 饶平凡 
南昌大学食品科学教育部重点实验室开放基金(No.NCU200403)~~
氨肽酶H(Aminopeptidase H,APH))是生物组织内一种常见的氨基内肽酶,但因为天然材料中含量很低,基本无法深入研究其催化机理、功能与结构的关系及其在生物体内的确切功能。从鸡肝组织克隆了APH的全基因序列,并把该序列亚克隆到载体pET22...
关键词：氨肽酶H(APH) 表达 纯化 酶活 
绮丽刺毛霉的一种新型甘氨酸氨肽酶的研究被引量：5
《生物工程学报》2004年第4期578-583,共6页马晓航 孙桂芹 赵宇华 贾小明 
研究了产自于绮丽刺毛霉 (Actinomucorelegans)的一种甘氨酸氨肽酶。分子筛层析表明该酶的天然分子的分子量为 32 0kD ,SDS PAGE分析表明蛋白质的亚基分子量为 5 6 5kD。该酶水解含有甘氨酸残基的底物 (如glycine naphthylamine)的效...
关键词：肽酶 甘氨酸 
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