NMR技术

作品数：125被引量：410H指数：10
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核磁共振NMR技术在环境磷素转化与迁移中的应用研究进展被引量：2
《福建农业学报》2017年第7期801-806,共6页黄彬彬 邹显花 吴鹏飞 马祥庆 
国家科技支撑计划项目(2015BAD09B010102);国家自然科学基金项目(U1405211;31370531)
核磁共振(NMR)作为一种新兴的技术,能在不破坏土壤和植物的情况下解析磷形态结构及其分布规律,突破了传统环境磷素研究的瓶颈,拓展了环境磷素迁移研究的新途径,而被广泛应用于环境研究。本文根据国内外的研究资料,从NMR技术在环境水体...
关键词：核磁共振技术 磷素转化 水体 土壤 植物 
基于低场NMR技术对速冻汤圆粉团持水性能的研究被引量：11
《中国食品学报》2014年第1期178-183,共6页艾志录 白洁 黄忠民 王娜 谢新华 潘治利 
国家自然科学基金项目(31071598);河南省教育厅自然科学研究计划项目(2009A550007);国家"十二五"科技支撑计划项目(2012BAD37B06-04)
为研究添加剂对速冻汤圆粉团的持水性能的影响,利用低场核磁的自旋回波(Carr-Purcell-MeiboomGill,CPMG)序列检测速冻汤圆粉团的自旋-自旋弛豫性质。试验结果表明:利用核磁共振技术研究汤圆粉团的持水性能是可行的,并通过响应面试验得...
关键词：低场核磁共振 速冻汤圆粉团 持水性 
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