滨江城市

作品数：92被引量：80H指数：5
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春江宴泰州会宾楼被引量：1
《美食》2011年第4期34-37,共4页方培力 
泰州是一个滨江城市，水网纵横，特产丰富，丰富的江鲜资源为餐饮业提供了便利，境内长江段出产的刀鱼、鲥鱼、河豚等美味佳肴，更是名声远扬，《春江宴》成为泰州一大名宴，令许多食客慕名而来。《春江宴》选用春季时令江鲜、
关键词：滨江城市 美味佳肴 餐饮业 特产 刀鱼 食客 
周明元大师 调鼎盐梅 德艺双馨
《美食》2007年第4期12-14,共3页
周明元,现任南京军区华江饭店党委书记。他不仅是江苏地区和南京军区知名的烹饪专家,亦是中国烹饪大师。江苏仪征市人。仪征是一座滨江城市,沿江是冲积平原,中部、北部为丘陵岗地,境内湖泊众多,岗峦起伏,山明水秀,景色宜人。故乡的山山...
关键词：中国烹饪大师 南京军区 江苏地区 党委书记 滨江城市 冲积平原 丘陵岗地 历史文化 
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