超市食品安全

作品数：28被引量：51H指数：4
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相关领域：经济管理轻工技术与工程更多>>
相关作者：李晓萍莫鸣安玉发韩之俊何忠伟更多>>
相关机构：湖南农业大学南京理工大学中国农业大学江苏科技大学更多>>
相关期刊：《高校后勤研究》《财经理论与实践》《江苏商论》《食品安全导刊》更多>>
相关基金：湖南省哲学社会科学基金国家自然科学基金国家科技支撑计划教育部“新世纪优秀人才支持计划”更多>>
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基于CSI测评的超市食品安全质量管理体系有效性评价研究被引量：5
《江苏科技大学学报（自然科学版）》2010年第5期502-506,共5页李晓萍 
国家科技支撑计划资助项目(2006BAK02A28)
基于顾客满意度指数模型的一般原理与超市食品安全质量的特点,构建了超市食品安全质量顾客满意度指数评价指标体系,通过苏果超市食品安全质量顾客满意度指数的测评,得出该超市食品安全质量顾客满意度指数在零售行业中居于较高水平,证实...
关键词：质量管理 有效性评价 结构方程 超市食品安全 顾客满意度指数 
超市食品安全顾客满意度结构模型研究被引量：2
《价值工程》2010年第16期15-17,共3页李晓萍 
国家科技支撑计划资助项目(2006BAK02A28)
本文在研究顾客满意度概念发展和顾客满意度模型演变的基础上,结合超市食品安全质量的特点,构建了超市食品安全顾客满意度结构模型,通过苏果超市顾客满意度的测评,对模型进行了验证。
关键词：质量管理 超市 食品安全 顾客满意度 
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