超微细化

作品数:31被引量:105H指数:7
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相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>
相关作者:赵思明熊善柏胡月来黄汉英涂宗财更多>>
相关机构:华中农业大学江西师范大学武汉千汇德科技有限公司黑龙江八一农垦大学更多>>
相关期刊:《设备管理与维修》《食品工业》《中国涂料》《四川化工》更多>>
相关基金:国家现代农业产业技术体系建设项目湖北省科技攻关计划国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
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茯苓中碱溶性多糖的提取及其超微粉碎改性研究被引量:7
《食品科学》2007年第10期278-283,共6页梅光明 李孚杰 沈思 黄文 
湖北省科技攻关计划项目(2005AA401C50)
以茯苓为原料,优化茯苓多糖的提取工艺,比较茯苓与茯苓边角料中碱溶性多糖分布水平和结构差异;并利用超微粉碎技术对茯苓多糖和茯苓粉进行微细化处理,比较处理前后其理化性质的变化。结果表明:在温度4℃条件下,料液比为1:40时,采用浓度...
关键词:茯苓菌核 茯苓边角料 茯苓碱溶性多糖 超微细化 
超微细化大米淀粉的理化性质被引量:6
《华中农业大学学报》2006年第6期672-675,共4页史俊丽 荣建华 张正茂 康斌涛 赵思明 
湖北省科技攻关技术项目(2003AA204B04)资助
以大米淀粉为原料,采用球磨法制备微细化大米淀粉,观察了不同球磨时间下大米淀粉物化性质的变化规律。结果表明:将大米淀粉研磨一定时间后,可以得到平均直径小于0.10μm的超微细粉体;机械力作用对淀粉颗粒的粒度、粘性、分子量及其与碘...
关键词:球磨 大米淀粉 超微细化 性质 
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