液体深层培养

作品数：64被引量：332H指数：11
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裂蹄木层孔菌液体深层培养工艺优化
《食用菌学报》2010年第4期61-63,共3页蔡爱群 张理真 
以菌丝体生物量和总糖含量为指标,对影响裂蹄木层孔菌(Phellinus linteus)深层培养的3个工艺条件(摇瓶的装液量、接种量、转速)进行优化。结果表明,最优培养条件为装液量150 mL/250 mL、接种量20%、转速160 r/min,此条件下菌丝体生物量...
关键词：裂蹄木层孔菌 深层发酵 菌丝体生物量 总糖含量 
灰树花不同菌株液体深层培养蛋白质含量的测定
《食用菌学报》2002年第3期9-12,共4页宋爱荣 张玉娜 孙克梅 张英昊 万平平 
在液体培养条件下测定了发酵液中 5个灰树花菌株蛋白质含量的变化。结果表明 ,接种后第 6天发酵液中蛋白质含量最高 ,Gf96 1菌株发酵液中的蛋白质含量为 0 .5 8% ,Gf96 2菌株发酵液中的蛋白质含量最低 ,为 0 .30 %。随着培养时间的延长 ...
关键词：灰树花 菌株 液体深层培养 蛋白质含量 测定 
灰树花富硒培养研究被引量：22
《食用菌学报》2000年第1期27-31,共5页陈石良 许正宏 孙微 刘萍 谷文英 陶文沂 
灰树花 (Grifolafrondosa)的耐硒和富硒能力较强。在含硒 10～ 30 0mg/kg的固体培养基上 ,菌丝均能生长 ,当硒含量超过 2 50mg/kg时 ,菌丝生长受到抑制。液体深层培养条件下 ,添加 10～ 2 0 0mg/kg硒 ,菌丝体富集硒的浓度范围为 61.4～ ...
关键词：灰树花 液体深层培养 富硒 食用菌 
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