出口食品

作品数:1137被引量:676H指数:10
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相关领域:经济管理轻工技术与工程更多>>
相关作者:许龙岩焦红凌莉李志勇相大鹏更多>>
相关机构:中国检验检疫科学研究院天津出入境检验检疫局山东出入境检验检疫局中华人民共和国广东出入境检验检疫局更多>>
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进出口食品中不同血清型沙门氏菌PFGE和MLST分型比较研究被引量:24
《食品安全质量检测学报》2014年第11期3454-3461,共8页刘慧玲 万志刚 洪小柳 谢丹妮 黄李华 赵芳 薛峰 蒋源 吕敬章 
国家科技支撑计划(2012BAK17B10);国家863计划(2012AA101601);质检公益项目(201510025;201210127)~~
目的通过脉冲场凝胶电泳(PFGE)和多位点序列分型(MLST)两种方法对进出口食品中不同血清型沙门氏菌的分辨力和应用价值进行了比较研究。方法采用PFGE和MLST两种方法对进出口食品中分离得到的鼠伤寒及肠炎两种血清型共30株沙门氏菌进行分...
关键词:食品 鼠伤寒沙门氏菌 肠炎沙门氏菌 脉冲场凝胶电泳 多位点序列分型 
进出口食品中金黄色葡萄球菌spa基因的分型被引量:3
《食品安全质量检测学报》2014年第11期3462-3466,共5页赵芳 洪小柳 万志刚 葛丽雅 黄李华 刘慧玲 薛峰 蒋原 吕敬章 张玲 
国家科技支撑计划(2012BAK17B10);高技术研究发展计划(863计划)(2012AA101601);质检公益项目(201510025;201210127)~~
目的对我国进出口食品中分离得到的金黄色葡萄球菌进行spa基因分型。方法对36株金黄色葡萄球菌的spa基因进行PCR扩增,并对产物进行测序分析,测序结果通过数据库进行spa基因分型。结果共分出16个基因型,分别为t189、t091、t164、t002、t...
关键词:金黄色葡萄球菌 spa基因 多态性分析 
HACCP体系在农产品安全中的应用研究——以蔬菜生产为例被引量:10
《农业质量标准》2007年第B12期106-109,共4页陆安祥 王开义 王纪华 马智宏 
科技部科技支撑计划项目(2006BAD10A04)研究成果
欧盟从1993年开始要求在食品生产企业实行危害分析与关键点控制(HACCP)体系.并于1995年12月起对进出口食品执行这一体系。目前,HACCP已经作为一种经济、有效的管理体系.被食品生产行业广泛地应用。2002年.国家认证认可监督管理委...
关键词:HACCP体系 国家认证认可监督管理委员会 农产品安全 蔬菜生产 应用 食品生产企业 进出口食品 危害分析 
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