蛋品质量

作品数：91被引量：65H指数：4
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相关机构：郑州牧业工程高等专科学校杭州市农业科学研究院西北农林科技大学江苏省滨海市睦邻开发区养殖基地更多>>
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惠阳胡须肉种鸡蛋壳颜色与蛋品质量、孵化性能的相关性研究
《中国畜牧杂志》2025年第3期131-136,共6页马松伟 夏俏颖 陈杰 莫治新 贾少炎 李恒丰 郑煦灿 陈达图 陈杰 贾新正 
广东省高校重点领域专项(2023ZDZX4051)。
本研究旨在探究惠阳胡须肉种鸡蛋壳颜色与蛋品质量、孵化性能之间的相关性。选择297只44周龄惠阳胡须肉种母鸡和20只配套公鸡作为试验动物,通过检测试验群体所产鸡蛋的蛋壳颜色、蛋品质量和孵化性能相关指标,分析各测定指标之间的相关...
关键词：惠阳胡须肉种鸡 蛋壳颜色 蛋品质量 孵化性能 
蛋鸡啄癖的病因分析与防治策略研究
《中国畜牧业》2025年第3期88-90,共3页陈勇 
随着国民生活水平的提高,人们对鸡肉、鸡蛋等附属产品的需求不断增加,这推动了各地蛋鸡规模化养殖的蓬勃发展。通过科学合理的规模化养殖技术,不仅能有效控制养殖成本,还可以显著提升经济效益。然而,在蛋鸡规模化养殖中,禽类疾病的危害...
关键词：养殖成本 鸡啄癖 规模化养殖 国民生活水平 蛋品质量 蛋鸡 附属产品 健康状态 
蛋鸡饲养管理技术要点
《中国畜牧业》2025年第1期64-65,共2页邹睿 张琳莉 卢艾玲 
蛋鸡养殖作为畜牧业的重要组成部分,对于保障食品安全、促进农村经济发展具有重要意义,当前消费者对蛋品的质量提出了更高要求。因此蛋鸡饲养管理技术也日益受到重视。在此背景下,笔者对蛋鸡饲养管理技术要点进行分析,并结合蛋鸡育雏期...
关键词：蛋鸡饲养 蛋鸡养殖 育成期 育雏期 蛋品质量 当前消费者 食品安全 产蛋期 
乡村振兴战略背景下我国蛋禽养殖业的绿色发展研究
《河南畜牧兽医》2023年第21期16-17,共2页陈永亮 刘秀生 
江苏省现代农业职业教育行业指导委员会2022年“乡村振兴”专项研究课题(nyhzwy202209)。
在我国全面、深入推进乡村振兴战略实施的关键阶段,针对我国蛋禽养殖业现状及蛋品质量安全存在的问题,蛋禽养殖主体需要从场舍规划、饲养方式、日常管理、疾病防控、兽药使用、品牌打造等诸方面采取综合措施,努力推动蛋禽养殖绿色发展...
关键词：蛋品质量 绿色发展 乡村振兴战略 
蛋鸡饲养管理关键技术
《农家科技》2022年第7期50-51,共2页马艳 李芳 戴玉娇 
近年来,随着我国蛋鸡养殖业迅速发展、养殖规模日益扩大,养殖密度也逐渐增大,各种疾病频频发生,致使养殖成本逐渐加大,养殖户经济效益受到一定影响。随着人们生活水平日益提高,不再限于对鸡蛋数量的需求,而是对蛋品质量的要求越来越高,...
关键词：蛋鸡饲养 养殖成本 养殖密度 蛋鸡养殖 蛋品质量 养殖规模 管理关键技术 养殖户 
影响蛋鸡蛋壳质量的因素被引量：1
《北方牧业》2022年第13期16-16,共1页王振芳 刘晓坤 李春红 薛延章 杨新娅 
河北省蛋鸡肉鸡创新团队冀中南生产综合试验推广站(邢台)(HBCT2018150405)。
蛋壳质量是鸡群健康的一个重要标志。在正常情况下,蛋壳表面应该是洁净光滑、色泽新鲜、钙质均匀、结构完整且有韧性,相互间即使轻轻触撞也不致出现裂痕,这种情况下的鸡群,无论免疫力还是抗病力,都处在机体最佳状态。通过走访养殖场,发...
关键词：蛋壳质量 软壳蛋 薄壳蛋 畸形蛋 沙皮蛋 蛋品质量 蛋鸡 抗病力 
产蛋鸡大肠杆菌病的防控要点被引量：3
《北方牧业》2021年第24期16-16,共1页李春红 李皎 王鹏超 谢会英 李芳芳 
在蛋鸡养殖过程中大肠杆菌病是常见多发的疾病,大肠杆菌是条件性致病菌,因此在气候变化、环境应激、饲养管理不当、机体免疫力下降、感染病毒以及支原体病等疾病的情况下,往往诱发或继发大肠杆菌病,造成产蛋率下降、蛋品质量差,甚至死...
关键词：条件性致病菌 大肠杆菌病 支原体病 环境应激 死淘率 蛋鸡养殖 机体免疫力 蛋品质量 
蛋鸡场如何建立以提高蛋品质量为核心的技术体系
《中国禽业导刊》2021年第11期52-53,共2页徐安衡 郁春 高志刚 李超 
蛋鸡场生产的鸡蛋必须优质、安全,简单说就是既好看又好吃,品质是核心(见表1)。当前,影响鸡蛋品质的指标主要有蛋重、蛋壳颜色、蛋形指数、比重、蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋黄颜色、哈夫单位、血/肉斑、蛋黄比率等。因此,建立以提高蛋品质...
关键词：蛋壳颜色 蛋形指数 蛋壳厚度 蛋壳强度 蛋黄颜色 鸡蛋品质 蛋重 蛋鸡场 
永吉县规模蛋鸡场无抗养殖技术的应用与推广
《吉林畜牧兽医》2021年第4期112-112,共1页孙波 孙考仲 
吉林市农业技术推广项目(202053)。
近年来,随着我国蛋鸡规模化养殖的迅猛发展,养殖户为了经济效益,采取高密度的饲养方式,导致饲养环境较差,疾病高发频发,为了降低养殖成本,部分养殖场大量使用抗生素防病治病,促进蛋鸡生长生产,从而导致药物残留影响蛋品质量,影响食品安...
关键词：养殖成本 应用与推广 规模化养殖 药物残留 饲养环境 蛋品质量 蛋鸡 食品安全 
有机态硒如何提高产蛋母鸡生产性能
《国外畜牧学（猪与禽）》2020年第7期46-50,共5页任淑静(译) 唐彩琰(校) 何闪(制图表) Michele De Marco Aurélie Moal 
鸡蛋是人类的一种优质蛋白质来源,富含维生素、脂肪和其他重要的营养素。硒对动物的许多生理活动和生产性能具有重要的作用,然而不同形态的硒所起作用的程度存在一定的差异,本文阐述了如何利用有机态硒延长产蛋母鸡的产蛋期,提高它们的...
关键词：有机态硒 产蛋量 鸡蛋 蛋品质量 母鸡 
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