大豆籽粒

作品数:210被引量:898H指数:16
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相关作者:刘晓冰邱丽娟李文滨盖钧镒杨润强更多>>
相关机构:东北农业大学南京农业大学中国农业科学院作物科学研究所中国科学院更多>>
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大豆籽粒Ve含量的全基因组关联分析被引量:2
《作物学报》2024年第5期1223-1235,共13页张红梅 张威 王琼 贾倩茹 孟珊 熊雅文 刘晓庆 陈新 陈华涛 
江苏省农业自主创新基金项目(CX(22)5002);国家自然科学基金项目(32001455,30771360)资助。
维生素E(Ve)是大豆油中一种天然抗氧化剂,是评价大豆油营养价值的重要指标。本研究利用含有264份的大豆自然群体在2021年和2022年测定了籽粒中α-、γ-和δ-生育酚含量,并进行全基因组关联分析(Genome-wide association study,GWAS)。...
关键词:大豆 籽粒 Ve含量 全基因组关联分析 候选基因 
大豆籽粒硬实加性和上位性QTL定位被引量:11
《作物学报》2018年第6期852-858,共7页艾丽娟 陈强 杨春燕 闫龙 王凤敏 葛荣朝 张孟臣 
国家重点研发计划项目(2016YFD0100201);国家现代农业产业技术体系建设专项(CARS-004-PS06);河北省重点研发计划(16227516D)资助~~
硬实是植物种子的普遍特性,是影响大豆种子发芽率、生存能力及储存期的重要数量性状,同时影响着大豆的加工品质。本实验通过对大豆籽粒硬实性状的加性和上位性互作QTL(quantitative trait locus)分析,明确控制大豆籽粒硬实的重要位点及...
关键词:大豆 硬实 QTL 上位性互作 
大豆籽粒维生素E含量的QTL分析被引量:14
《作物学报》2015年第2期187-196,共10页张红梅 李海朝 文自翔 顾和平 袁星星 陈华涛 崔晓艳 陈新 卢为国 
国家自然科学基金项目(30771360);江苏省农业自主创新基金项目[cx(13)4070];江苏省科技支撑计划项目(BE2013379)资助
维生素E(VE)具有提高人体免疫力、抗癌、预防心血管疾病等保健作用,从大豆中提取的VE安全性更高。本研究采用高效液相色谱技术(HPLC)检测大豆BIEX群体(Essex×ZDD2315)维生素E的α-生育酚、γ-生育酚和δ-生育酚含量。应用QTLNetw...
关键词:大豆 籽粒 维生素E含量 QTL定位 
黑龙江省大豆籽粒异黄酮含量生态差异被引量:8
《作物学报》2009年第4期711-717,共7页张大勇 李文滨 卢翠华 
国家科技支撑计划项目(2006BAD01A04);黑龙江"十一五"科技攻关项目(GA06B101-1-3)资助
大豆异黄酮由于其特有的生理保健功能而受到日益广泛的关注。为了明确黑龙江省大豆籽粒异黄酮含量的生态差异规律,2005年选定5个生态条件差异明显的试验点及4个大豆品种进行试验。结果表明,年份、地点、基因型及基因型×环境互作对大豆...
关键词:大豆籽粒 异黄酮 基因型 生态环境 黑龙江 
大豆籽粒维生素E含量与生态因子关系的研究被引量:10
《作物学报》2007年第7期1094-1099,共6页李卫东 卢为国 梁慧珍 王树峰 苑保军 耿臻 王素阁 范彦英 刘亚非 王令涛 
国家"十五"科技攻关计划项目(2004BA525B06);河南省重大科技攻关项目(0322010700)
大豆籽粒富含VE,是人类重要的VE来源之一。为了研究生态因子对大豆籽粒中VE含量的影响,2001—2002年在河南省夏大豆主产区的5个试点,以豫豆25为材料,分13期播种,将109个大豆样本籽粒的VE含量与气象、土壤养分和海拔等33个生态因子进行...
关键词:大豆 维生素E 生态因子 分期播种 
大豆籽粒发育过程中脂肪酸组分的累积动态被引量:16
《作物学报》2006年第11期1759-1763,共5页徐杰 胡国华 张大勇 孙殿君 刘春燕 裴宇峰 
国家自然科学基金(30130120);国家科技攻关计划(2001BA507A05)资助
在大豆籽粒形成过程中,随着棕榈酸、亚麻酸的含量下降,硬脂酸、油酸和亚油酸含量上升。在棕榈酸累积的中、后期,高蛋白品种与其他品质类型品种有一定差异。油酸的累积主要在大豆籽粒形成的早期,但高油品种红丰9号与其他5个品种有较大差...
关键词:大豆 脂肪酸 累积动态 
大豆籽粒异黄酮含量的遗传效应研究被引量:6
《作物学报》2006年第6期856-860,共5页梁慧珍 李卫东 曹颖妮 王辉 
河南省杰出青年科学基金(0612001800);河南省自然科学基金资助(0511030500)
大豆异黄酮含量差异较大的6个大豆品种为亲本,通过双列杂交配置杂交组合,测定了2个环境条件下亲本、F1和F2种子的异黄酮含量。采用双子叶植物种子数量性状遗传模型和统计分析方法,分析了胚、细胞质和母体植株等不同遗传体系的基因效应...
关键词:遗传效应 杂种优势 异黄酮含量 品质 大豆 
大豆籽粒蛋白质和磷含量及凝固剂浓度对豆腐加工品质的影响被引量:4
《作物学报》2005年第7期908-914,共7页韩粉霞 户田恭子 中村善行 李桂英 孙君明 
国家"973"重点基础研究发展规划项目(2002CB111300);国家"863"计划项目(2004AA241060;2004AA211111);北京市自然科学基金项目(6022016;6002015);国家"十五"攻关项目(2001BA511B)。
对6个大豆品种的种子蛋白质含量、磷含量及凝固剂MgCl2浓度(0.25%、0.30%、0.35%、0.40%、0.45%)对豆腐加工品质(豆奶蛋白质浓度、豆腐硬度)的影响进行了研究。结果表明,豆奶蛋白质浓度与大豆种子蛋白质含量显著相关(r=0.93);种子蛋白...
关键词:大豆 豆腐 蛋白质含量 凝固剂浓度 断裂应力 加工品质 
不同环境条件下大豆籽粒蛋白质和油分含量与指数的遗传效应分析(英文)被引量:3
《作物学报》2005年第7期948-951,共4页宁海龙 李文霞 李文滨 王继安 
NationalNaturalScienceFoundationofChina(No.30130120),NationalBrainstormofScienceandTechnologyofChina(No.2001BA511B068)andHeilongjiangProvinceEducationCommission(No.10531003).
关键词:大豆 籽粒 蛋白质 油分 含量 遗传效应 环境条件 
大豆籽粒形成期^(14)C同化物的分配和源库调节效应的研究被引量:24
《作物学报》1999年第2期169-173,共5页傅金民 张庚灵 苏芳 王振林 董燕 史春余 
在籽粒形成期,大豆不同叶位(14)~C-同化物的运转和分配具有明显的“局部供应性”,供应中心是本叶腋内荚粒.然而,植株不同节位叶片的(14)~C-同化物在各器官的分配又具一定差异,倒13叶分配到茎和荚粒的(14)~C-同化物高于倒1、4、7叶.叶片(...
关键词:大豆 同化物 源库调节 
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