鱼松

作品数：100被引量：145H指数：9
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湖北省科技攻关计划(2006AA204A03)
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作品数：19被引量：232H指数：9
相关主题：鲢鱼 鱼松 淡水鱼 蛋白 鱼骨
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 生物学
国家级星火计划
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作品数：7161被引量：43146H指数：49
相关主题：番茄 多糖 玉米 水稻 发酵
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 自动化与计算机技术 医药卫生
湖北省科技攻关计划
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作品数：6047被引量：38342H指数：49
相关主题：选育 影响因素 烤烟 小鼠 凋亡
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 经济管理 生物学
国家自然科学基金
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作品数：3164202被引量：8320308H指数：431
相关主题：数值模拟 英文 影响因素 稳定性 神经网络
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
福建省星火计划
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作品数：170被引量：737H指数：14
相关主题：栽培技术 栽培 甘薯 选育 辣椒
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 经济管理 化学工程
国家现代农业产业技术体系建设项目
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作品数：62718被引量：260614H指数：93
相关主题：选育 栽培技术 小麦 马铃薯 葡萄
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 经济管理 生物学 医药卫生
国家级星火计划(2004EA780050)
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作品数：4被引量：101H指数：3
相关主题：鱼松 脱腥技术 脱腥 鱼制品 鱼腥味
相关领域：轻工技术与工程 理学
中央高校基本科研业务费专项资金
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作品数：223850被引量：1261023H指数：200
相关主题：数值模拟 影响因素 实证研究 高校 大学生
相关领域：经济管理 文化科学 自动化与计算机技术 政治法律 理学
国家海洋公益性行业科研专项(201105028)
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作品数：3被引量：22H指数：3
相关主题：浒苔 仿刺参幼参 粒径 饲料源 植物
相关领域：农业科学
国家自然科学基金(31201391)
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作品数：5被引量：26H指数：3
相关主题：鱼糜 变性淀粉 冻结速率 凝胶特性 蒸煮
相关领域：轻工技术与工程
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