腿肉

作品数：457被引量：628H指数：15
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相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
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相关机构：芜湖宏洋食品有限公司河南省淇县永达食业有限公司南京农业大学宁波大学更多>>
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国家自然科学基金
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作品数：3164197被引量：8349380H指数：432
相关主题：数值模拟 英文 影响因素 稳定性 神经网络
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
国家现代农业产业技术体系建设项目
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作品数：62718被引量：262216H指数：94
相关主题：选育 栽培技术 小麦 马铃薯 葡萄
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 经济管理 生物学 医药卫生
公益性行业(农业)科研专项
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作品数：39134被引量：250389H指数：106
相关主题：水稻 玉米 小麦 马铃薯 冬小麦
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 环境科学与工程 经济管理
国家科技支撑计划
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作品数：197714被引量：1304069H指数：191
相关主题：数值模拟 玉米 水稻 影响因素 小麦
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-42)
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作品数：279被引量：1851H指数：21
相关主题：肉鸡 肉品质 肉仔鸡 屠宰性能 鸡肉
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 经济管理 生物学 医药卫生
国家重点基础研究发展计划
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作品数：273389被引量：1709417H指数：255
相关主题：数值模拟 英文 力学性能 气候变化 影响因素
相关领域：天文地球 医药卫生 理学 农业科学 自动化与计算机技术
国家自然科学基金(31001017)
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作品数：6被引量：32H指数：4
相关主题：免疫状态 肉仔鸡 不同免疫状态 ERIC-PCR AA肉鸡
相关领域：农业科学
国家高技术研究发展计划(2002AA248031)
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作品数：45被引量：651H指数：17
相关主题：金华火腿 南京板鸭 风味 游离氨基酸 干腌火腿
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 农业科学 医药卫生 经济管理
国家科技部农业科技成果转化资金(SQ2012ECC300112)
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作品数：3被引量：17H指数：3
相关主题：酪蛋白酸钠 葵花籽油 乳化液 乳化肠 钠
相关领域：轻工技术与工程
国家科技支撑计划(2011bad26b03)
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作品数：1被引量：1H指数：1
相关主题：腿肉 天然维生素E 肉仔鸡 肉品质 V
相关领域：农业科学
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