酪蛋白非磷肽

作品数：11被引量：51H指数：5
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相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
相关作者：许时婴王璋赵利张文斌赵一明更多>>
相关机构：江南大学哈尔滨商业大学东北林业大学安徽农业大学更多>>
相关期刊：《上海交通大学学报（农业科学版）》《食品科学》《食品科技》《食品与发酵工业》更多>>
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“十二五”国家科技计划农村领域
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作品数：3796被引量：25864H指数：47
相关主题：玉米 选育 小麦 水稻 香蕉
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 环境科学与工程 建筑科学
国家自然科学基金
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作品数：3164197被引量：8349380H指数：432
相关主题：数值模拟 英文 影响因素 稳定性 神经网络
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
“十二五”国家科技计划农村领域(2012BAD34B04)
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作品数：8被引量：45H指数：4
相关主题：固定化酶 蛋白质结构 蛋白质 分子质量 海藻酸钠
相关领域：轻工技术与工程 生物学
黑龙江省高校科技创新团队建设计划项目(2010td11)
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作品数：2被引量：7H指数：2
相关主题：大豆多肽 复合物 修饰 酪蛋白非磷肽 微观结构
相关领域：轻工技术与工程
国家自然科学基金(31301602)
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作品数：24被引量：104H指数：6
相关主题：大豆蛋白 餐饮食品 微生物安全 食品安全 发芽糙米
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 经济管理 生物学 农业科学
黑龙江省高校科技创新团队建设计划项目
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作品数：190被引量：1190H指数：17
相关主题：苜蓿 野生大豆 大豆 米糠 耐碱性
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 理学 医药卫生 石油与天然气工程
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