宫保鸡丁

作品数：225被引量：46H指数：5
导出分析报告
相关领域：文化科学更多>>
相关作者：马汉军宋照军马瑞芬刘玺黄静更多>>
相关机构：四川旅游学院河南科技学院四川省食品发酵工业研究设计院北京农业职业学院更多>>
相关期刊：更多>>
相关基金：河南省教育厅自然科学基金国家自然科学基金川菜发展研究中心项目四川省科技计划项目更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

基金类型

  • 全部
  • 基金项目
  • 基金课题
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-7
全选清除导出
排序：
河南省教育厅自然科学基金
查看相关作品
作品数：14135被引量：57308H指数：48
相关主题：催化合成 小麦 H 仿真 催化
相关领域：理学 自动化与计算机技术 医药卫生 农业科学 经济管理
国家自然科学基金
查看相关作品
作品数：3164197被引量：8349380H指数：432
相关主题：数值模拟 英文 影响因素 稳定性 神经网络
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
国家自然科学基金(31040062)
查看相关作品
作品数：4被引量：37H指数：3
相关主题：超高压处理 宫保鸡丁 生鲜 食用品质 超高压
相关领域：轻工技术与工程
河南省教育厅自然科学基金(2011A550007)
查看相关作品
作品数：4被引量：18H指数：3
相关主题：生鲜 超高压处理 宫保鸡丁 超高压 微生物安全性
相关领域：轻工技术与工程
四川省科技计划项目
查看相关作品
作品数：12606被引量：64747H指数：51
相关主题：数值模拟 影响因素 卷积神经网络 网络 高速铁路
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 农业科学 交通运输工程 轻工技术与工程
川菜发展研究中心项目
查看相关作品
作品数：239被引量：796H指数：13
相关主题：川菜 饮食文化 饮食 烹饪 美食
相关领域：轻工技术与工程 经济管理 文化科学 自动化与计算机技术 医药卫生
河南省教育厅自然科学基金(2011A550011)
查看相关作品
作品数：6被引量：30H指数：4
相关主题：红烧肉 感官评定 糖醋排骨 宫保鸡丁 工艺参数
相关领域：轻工技术与工程
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部