发酵米粉

作品数：17被引量：103H指数：7
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相关作者：鲁战会彭荷花李里特王巨涛吴卫国更多>>
相关机构：中国农业大学湖南农业大学江南大学南昌大学更多>>
相关期刊：《食品科技》《食品与发酵工业》《粮食与饲料工业》《食品工业》更多>>
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国家自然科学基金
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作品数：3164202被引量：8320308H指数：431
相关主题：数值模拟 英文 影响因素 稳定性 神经网络
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
国家高技术研究发展计划
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作品数：254143被引量：1394178H指数：194
相关主题：数值模拟 水稻 仿真 遗传算法 机器人
相关领域：自动化与计算机技术 农业科学 电子电信 医药卫生 理学
国家高技术研究发展计划(2013AA102107)
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作品数：28被引量：144H指数：8
相关主题：油茶籽 油茶籽油 油茶籽粕 油茶籽壳 响应面法
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 生物学
广西壮族自治区自然科学基金(2011GXNSFA018076)
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作品数：5被引量：60H指数：4
相关主题：甘蔗 解磷细菌 解磷能力 解磷 发酵液
相关领域：农业科学 生物学
广东省教育部产学研结合项目(2011B090400592)
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作品数：7被引量：113H指数：6
相关主题：烘焙特性 流变学 发酵学 面包品质 流变学特性
相关领域：轻工技术与工程
广西壮族自治区自然科学基金
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作品数：43356被引量：185160H指数：68
相关主题：甘蔗 影响因素 化学成分 基因 小鼠
相关领域：医药卫生 农业科学 理学 自动化与计算机技术 天文地球
长沙市科技计划项目
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作品数：3483被引量：20102H指数：41
相关主题：水稻 镉 重金属 影响因素 灸法
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 轻工技术与工程 建筑科学
广东省教育部产学研结合项目
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作品数：6434被引量：35199H指数：44
相关主题：显微组织 力学性能 数值模拟 性能研究 遗传算法
相关领域：自动化与计算机技术 医药卫生 农业科学 轻工技术与工程 化学工程
四川省科技计划项目
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作品数：12606被引量：64052H指数：50
相关主题：数值模拟 影响因素 卷积神经网络 网络 高速铁路
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 农业科学 交通运输工程 轻工技术与工程
广西农科院科技发展基金
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作品数：272被引量：1967H指数：19
相关主题：甘蔗 水稻 选育 栽培技术 香蕉
相关领域：农业科学 文化科学 生物学 经济管理 轻工技术与工程
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