UHT灭菌乳

作品数：18被引量：61H指数：5
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相关领域：轻工技术与工程更多>>
相关作者：王加启周红魏宏阳卜登攀郑楠更多>>
相关机构：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所中国农业大学国家乳制品质量监督检验中心新疆农业大学更多>>
相关期刊：《中国乳品工业》《食品安全导刊》《乳业科学与技术》《食品工业》更多>>
相关基金：公益性行业(农业)科研专项“十一五”国家科技支撑计划上海市教育委员会重点学科基金教育部“新世纪优秀人才支持计划”更多>>
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公益性行业(农业)科研专项
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作品数：39134被引量：250389H指数：106
相关主题：水稻 玉米 小麦 马铃薯 冬小麦
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 环境科学与工程 经济管理
上海市教育委员会重点学科基金
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作品数：29425被引量：210935H指数：112
相关主题：数值模拟 英文 影响因素 实证研究 仿真
相关领域：医药卫生 经济管理 理学 自动化与计算机技术 文化科学
上海市教育委员会重点学科基金(S30503)
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作品数：401被引量：2062H指数：21
相关主题：水合物 真空预冷 换热网络 CO2 CO
相关领域：一般工业技术 轻工技术与工程 动力工程及工程热物理 化学工程 建筑科学
教育部“新世纪优秀人才支持计划”
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作品数：49772被引量：453555H指数：170
相关主题：数值模拟 实证研究 影响因素 遗传算法 性能研究
相关领域：经济管理 自动化与计算机技术 理学 医药卫生 电子电信
国家自然科学基金
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作品数：3164197被引量：8349380H指数：432
相关主题：数值模拟 英文 影响因素 稳定性 神经网络
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
“十一五”国家科技支撑计划
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作品数：23080被引量：217673H指数：105
相关主题：数值模拟 影响因素 玉米 稳定性 小麦
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 轻工技术与工程 环境科学与工程
教育部“新世纪优秀人才支持计划”(NCET-07-0559)
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作品数：19被引量：164H指数：7
相关主题：白玉菇 气调包装 超声波 保鲜 胶原蛋白
相关领域：轻工技术与工程 医药卫生 农业科学 环境科学与工程
国家自然科学基金(50776060)
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作品数：43被引量：241H指数：9
相关主题：玻璃化 白玉菇 冷冻面团 DSC 纳米微粒
相关领域：轻工技术与工程 一般工业技术 医药卫生 化学工程 农业科学
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