色泽品质

作品数：46被引量：276H指数：10
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相关领域：轻工技术与工程更多>>
相关作者：廖彩虎张晓科董春旺黄建安施兆鹏更多>>
相关机构：山东农业大学韶关学院华中农业大学甘肃农业大学更多>>
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《食品与发酵工业》
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作品数：19693被引量：97493H指数：63
issn：0253-990Xcn：11-1802/TS
主办单位：中国食品发酵工业研究院有限公司;全国食品与发酵工业信息中心
发文主题：发酵 食品 抗氧化活性 乳酸菌 抗氧化
发文领域：轻工技术与工程 化学工程 经济管理 理学 农业科学
《食品工业科技》
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作品数：35121被引量：158475H指数：63
issn：1002-0306cn：11-1759/TS
主办单位：北京一轻研究院有限公司
发文主题：抗氧化活性 抗氧化 食品 多糖 响应面法优化
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 生物学
《新农村》
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作品数：18918被引量：2898H指数：10
issn：1008-2182cn：33-1064/S
主办单位：浙江大学
发文主题：乡村 栽培技术 致富 农民 孩子
发文领域：农业科学 经济管理 轻工技术与工程 文化科学 医药卫生
《广东农业科学》
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作品数：17005被引量：67977H指数：45
issn：1004-874Xcn：44-1267/S
主办单位：广东省农业科学院;华南农业大学
发文主题：水稻 栽培技术 选育 栽培 荔枝
发文领域：农业科学 经济管理 生物学 轻工技术与工程 环境科学与工程
《南方农业》
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作品数：27233被引量：42592H指数：23
曾用名：四川果树；四川果树科技；西南园艺
issn：1673-890Xcn：50-1186/S
主办单位：重庆市农业科学院
发文主题：栽培技术 乡村 农产品 水稻 农业
发文领域：农业科学 经济管理 建筑科学 环境科学与工程 天文地球
《食品科学》
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作品数：35765被引量：226616H指数：98
issn：1002-6630cn：11-2206/TS
主办单位：北京食品科学研究院
发文主题：食品 抗氧化 抗氧化活性 多糖 发酵
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 生物学 医药卫生 理学
《茶叶科学》
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作品数：2552被引量：18821H指数：57
issn：1000-369Xcn：33-1115/S
主办单位：中国茶叶学会;中国农业科学院茶叶研究所
发文主题：茶树 茶叶 茶多酚 茶学 绿茶
发文领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 医药卫生 经济管理
《浙江农业科学》
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作品数：13676被引量：40949H指数：36
issn：0528-9017cn：33-1076/S
主办单位：浙江省农业科学院;浙江大学
发文主题：水稻 栽培技术 选育 栽培 栽培要点
发文领域：农业科学 经济管理 轻工技术与工程 环境科学与工程 生物学
《丝网印刷》
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作品数：12596被引量：2916H指数：12
issn：1002-4867cn：11-2348/TS
主办单位：北京市印刷技术研究所有限公司
发文主题：网印 网版印刷 丝网印刷 油墨 印刷
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 艺术 自动化与计算机技术 文化科学
《新疆农业大学学报》
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作品数：2831被引量：11437H指数：30
曾用名：八一农学院学报
issn：1007-8614cn：65-1173/S
主办单位：新疆农业大学
发文主题：棉花 库尔勒香梨 绵羊 种子萌发 北疆
发文领域：农业科学 生物学 水利工程 经济管理 环境科学与工程
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