生物保鲜技术

作品数：51被引量：274H指数：10
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相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
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相关机构：大连民族大学渤海大学大连理工大学大连民族学院更多>>
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《农产品加工》
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作品数：15853被引量：22807H指数：28
曾用名：农产品加工（上）
issn：1671-9646cn：14-1310/S
主办单位：山西现代农业工程出版传媒中心有限责任公司
发文主题：食品 农产品加工 教学改革 农产品加工业 农产品
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 经济管理 文化科学 医药卫生
《包装工程》
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作品数：24906被引量：77406H指数：55
issn：1001-3563cn：50-1094/TB
主办单位：中国兵器装备集团西南技术工程研究所
发文主题：产品设计 设计说明 作品选 包装材料 设计作品选
发文领域：一般工业技术 轻工技术与工程 艺术 自动化与计算机技术 文化科学
《家用电器》
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作品数：14333被引量：955H指数：7
曾用名：家用电器（消费版）
issn：1002-5626cn：11-1044/TM
主办单位：中国家用电器研究院
发文主题：家电 家用电器 家电行业 洗衣机 消费者
发文领域：电气工程 经济管理 电子电信 自动化与计算机技术 轻工技术与工程
《食品工业科技》
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作品数：35121被引量：158475H指数：63
issn：1002-0306cn：11-1759/TS
主办单位：北京一轻研究院有限公司
发文主题：抗氧化活性 抗氧化 食品 多糖 响应面法优化
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 生物学
《生物技术进展》
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作品数：1530被引量：5403H指数：26
曾用名：茶叶世界
issn：2095-2341cn：33-1375/Q
主办单位：中国农业科学院茶叶研究所;中国农业科学院生物技术研究所
发文主题：生物技术领域 生物信息学 分子生物学 生物技术 植物
发文领域：生物学 农业科学 医药卫生 轻工技术与工程 文化科学
《齐鲁渔业》
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作品数：10046被引量：5358H指数：17
issn：1001-151Xcn：37-1017/S
主办单位：山东水产学会；山东省渔业协会
发文主题：渔业 养殖技术 南美白对虾 池塘养殖 刺参
发文领域：农业科学 经济管理 环境科学与工程 天文地球 轻工技术与工程
《贵州化工》
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作品数：2902被引量：4578H指数：19
issn：1008-9411cn：52-1090/TQ
主办单位：贵州赤天化集团有限责任公司；贵州宏福实业开发有限总公司；贵阳中化开磷化肥有限总公司
发文主题：化工 磷 化工产品 黄磷 磷化工
发文领域：化学工程 经济管理 环境科学与工程 理学 机械工程
《食品信息与技术》
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作品数：1678被引量：165H指数：5
曾用名：食品文摘；中外食品加工技术；中外食品信息
主办单位：北京中酿杂志社
发文主题：生产工艺 食品 保健功能 食品安全 稳定性
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 经济管理 医药卫生 化学工程
《农村新技术》
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作品数：25433被引量：3948H指数：10
issn：1002-3542cn：45-1130/S
主办单位：广西壮族自治区科学技术情报研究所
发文主题：致富 栽培技术 养殖技术 栽培 农民
发文领域：农业科学 经济管理 轻工技术与工程 医药卫生 政治法律
《中国远程教育》
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作品数：16612被引量：48202H指数：80
曾用名：中国电大教育
issn：1009-458Xcn：11-4089/G4
主办单位：国家开放大学
发文主题：远程教育 现代远程教育 电大 网络教育 电大教育
发文领域：文化科学 经济管理 哲学宗教 自动化与计算机技术 政治法律
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