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作品数:125被引量:677H指数:13
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《食品科学》
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作品数:35765被引量:226616H指数:98
issn:1002-6630cn:11-2206/TS
主办单位:北京食品科学研究院
发文主题:食品 抗氧化 抗氧化活性 多糖 发酵
发文领域:轻工技术与工程 农业科学 生物学 医药卫生 理学
《食品工业科技》
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作品数:35121被引量:158475H指数:63
issn:1002-0306cn:11-1759/TS
主办单位:北京一轻研究院有限公司
发文主题:抗氧化活性 抗氧化 食品 多糖 响应面法优化
发文领域:轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 生物学
《湖北农业科学》
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作品数:25749被引量:78316H指数:41
issn:0439-8114cn:42-1255/S
主办单位:湖北省农业科学院;华中农业大学;长江大学
发文主题:水稻 小麦 棉花 栽培技术 选育
发文领域:农业科学 经济管理 生物学 环境科学与工程 轻工技术与工程
《园艺学报》
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作品数:10375被引量:74982H指数:83
issn:0513-353Xcn:11-1924/S
主办单位:中国园艺学会;中国农业科学院蔬菜花卉研究所
发文主题:苹果 番茄 黄瓜 葡萄 辣椒
发文领域:农业科学 生物学 文化科学 经济管理 轻工技术与工程
《安徽农业科学》
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作品数:89239被引量:301987H指数:65
issn:0517-6611cn:34-1076/S
主办单位:安徽省农业科学院
发文主题:写作规范 科技论文 水稻 小麦 烤烟
发文领域:农业科学 经济管理 生物学 环境科学与工程 轻工技术与工程
《中国南方果树》
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作品数:7385被引量:21241H指数:33
曾用名:中国柑桔
issn:1007-1431cn:50-1112/S
主办单位:中国农业科学院柑桔研究所
发文主题:柑桔 栽培技术 果实品质 引种 栽培
发文领域:农业科学 经济管理 文化科学 轻工技术与工程 自动化与计算机技术
《棉花学报》
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作品数:2989被引量:15730H指数:51
issn:1002-7807cn:41-1163/S
主办单位:中国农学会
发文主题:棉花 陆地棉 COTTON 纤维品质 黄萎病
发文领域:农业科学 经济管理 文化科学 生物学 轻工技术与工程
《食品科技》
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作品数:20914被引量:84906H指数:55
issn:1005-9989cn:11-3511/TS
主办单位:北京市粮食科学研究院有限公司
发文主题:抗氧化 抗氧化活性 食品 多糖 发酵
发文领域:轻工技术与工程 医药卫生 经济管理 农业科学 理学
《农业工程学报》
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作品数:22058被引量:210983H指数:129
issn:1002-6819cn:11-2047/S
主办单位:中国农业工程学会
发文主题:农业机械 土地利用 土壤 遥感 作物
发文领域:农业科学 自动化与计算机技术 轻工技术与工程 经济管理 环境科学与工程
《食品与发酵工业》
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作品数:19693被引量:97493H指数:63
issn:0253-990Xcn:11-1802/TS
主办单位:中国食品发酵工业研究院有限公司;全国食品与发酵工业信息中心
发文主题:发酵 食品 抗氧化活性 乳酸菌 抗氧化
发文领域:轻工技术与工程 化学工程 经济管理 理学 农业科学
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