丹贝异黄酮

作品数：12被引量：59H指数：4
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相关领域：轻工技术与工程更多>>
相关作者：江汉湖徐德平高霞董明盛翟成凯更多>>
相关机构：南京农业大学东南大学中国科学院上海水产大学更多>>
相关期刊：《食品与生物技术学报》《中国畜牧兽医文摘》《食品科学》《食品与发酵工业》更多>>
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《食品与发酵工业》
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作品数：19693被引量：97493H指数：63
issn：0253-990Xcn：11-1802/TS
主办单位：中国食品发酵工业研究院有限公司;全国食品与发酵工业信息中心
发文主题：发酵 食品 抗氧化活性 乳酸菌 抗氧化
发文领域：轻工技术与工程 化学工程 经济管理 理学 农业科学
《南京农业大学学报》
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作品数：4782被引量：38344H指数：59
issn：1000-2030cn：32-1148/S
主办单位：南京农业大学
发文主题：水稻 不结球白菜 小麦 基因 土壤
发文领域：农业科学 生物学 轻工技术与工程 环境科学与工程 经济管理
《食品与生物技术学报》
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作品数：4801被引量：21431H指数：42
曾用名：无锡轻工大学学报（食品与生物技术）；无锡轻工业学院学报
issn：1673-1689cn：32-1751/TS
主办单位：江南大学
发文主题：食品 发酵 欧盟 酶学性质 生物技术
发文领域：轻工技术与工程 生物学 化学工程 农业科学 医药卫生
《食品科学》
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作品数：35765被引量：226616H指数：98
issn：1002-6630cn：11-2206/TS
主办单位：北京食品科学研究院
发文主题：食品 抗氧化 抗氧化活性 多糖 发酵
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 生物学 医药卫生 理学
《中国畜牧兽医文摘》
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作品数：21340被引量：20625H指数：20
曾用名：中国农业文摘（兽医）
issn：1672-0857cn：11-4919/S
主办单位：中国农业科学院农业信息研究所
发文主题：饲养管理 诊治 防控措施 畜牧业 生猪
发文领域：农业科学 经济管理 环境科学与工程 轻工技术与工程 生物学
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