机械活化玉米淀粉

作品数：17被引量：65H指数：5
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相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
相关作者：黄祖强童张法陈渊谢祖芳朱万仁更多>>
相关机构：广西大学玉林师范学院湖北工程学院南宁师范高等专科学校更多>>
相关期刊：《农业工程学报》《食品与发酵工业》《广西大学学报（自然科学版）》《食品科学》更多>>
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《广西大学学报（自然科学版）》
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作品数：5991被引量：18443H指数：29
issn：1001-7445cn：45-1071/N
主办单位：广西大学
发文主题：大学学报 数值模拟 学术刊物 自然科学 英文
发文领域：建筑科学 理学 自动化与计算机技术 交通运输工程 文化科学
《食品工业科技》
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作品数：35121被引量：158475H指数：63
issn：1002-0306cn：11-1759/TS
主办单位：北京一轻研究院有限公司
发文主题：抗氧化活性 抗氧化 食品 多糖 响应面法优化
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 生物学
《食品与发酵工业》
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作品数：19693被引量：97493H指数：63
issn：0253-990Xcn：11-1802/TS
主办单位：中国食品发酵工业研究院有限公司;全国食品与发酵工业信息中心
发文主题：发酵 食品 抗氧化活性 乳酸菌 抗氧化
发文领域：轻工技术与工程 化学工程 经济管理 理学 农业科学
《食品科学》
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作品数：35765被引量：226616H指数：98
issn：1002-6630cn：11-2206/TS
主办单位：北京食品科学研究院
发文主题：食品 抗氧化 抗氧化活性 多糖 发酵
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 生物学 医药卫生 理学
《农业工程学报》
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作品数：22058被引量：210983H指数：129
issn：1002-6819cn：11-2047/S
主办单位：中国农业工程学会
发文主题：农业机械 土地利用 土壤 遥感 作物
发文领域：农业科学 自动化与计算机技术 轻工技术与工程 经济管理 环境科学与工程
《安徽农业科学》
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作品数：89239被引量：301987H指数：65
issn：0517-6611cn：34-1076/S
主办单位：安徽省农业科学院
发文主题：写作规范 科技论文 水稻 小麦 烤烟
发文领域：农业科学 经济管理 生物学 环境科学与工程 轻工技术与工程
《食品与机械》
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作品数：10807被引量：51015H指数：46
曾用名：食品机械
issn：1003-5788cn：43-1183/TS
主办单位：长沙理工大学;湘潭市食品机械总厂
发文主题：食品 食品安全 抗氧化 多糖 抗氧化活性
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 化学工程 经济管理 理学
《当代化工研究》
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作品数：13564被引量：22928H指数：18
曾用名：化工中间体；化工中间体（科技．产业版）
issn：1672-8114cn：10-1435/TQ
主办单位：中国企业改革与发展研究会
发文主题：煤矿 安全管理 化工 化工研究 煤矿开采
发文领域：一般工业技术 化学工程 矿业工程 环境科学与工程 石油与天然气工程
《高分子材料科学与工程》
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作品数：12308被引量：48396H指数：48
issn：1000-7555cn：51-1293/O6
主办单位：中国石油化工股份有限公司科技开发部;国家自然科学基金委员会化学科学部；高分子材料工程国家重点实验室；四川大学高分子研究所（中国·成都）
发文主题：力学性能 复合材料 聚丙烯 环氧树脂 改性
发文领域：化学工程 理学 一般工业技术 轻工技术与工程 电气工程
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