果实冷害

作品数：62被引量：511H指数：12
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相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
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相关机构：华南农业大学南京农业大学西北农林科技大学浙江大学更多>>
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《食品科学》
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作品数：35765被引量：226616H指数：98
issn：1002-6630cn：11-2206/TS
主办单位：北京食品科学研究院
发文主题：食品 抗氧化 抗氧化活性 多糖 发酵
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 生物学 医药卫生 理学
《食品工业科技》
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作品数：35121被引量：158475H指数：63
issn：1002-0306cn：11-1759/TS
主办单位：北京一轻研究院有限公司
发文主题：抗氧化活性 抗氧化 食品 多糖 响应面法优化
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 生物学
《中国果业信息》
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作品数：21070被引量：4363H指数：16
曾用名：柑桔与亚热带果树信息；柑桔科技与市场信息
issn：1673-1514cn：50-1173/S
主办单位：中国农业科学院柑桔研究所
发文主题：柑桔 水果 苹果 出口 种植面积
发文领域：经济管理 农业科学 轻工技术与工程 医药卫生 文化科学
《园艺学报》
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作品数：10375被引量：74982H指数：83
issn：0513-353Xcn：11-1924/S
主办单位：中国园艺学会;中国农业科学院蔬菜花卉研究所
发文主题：苹果 番茄 黄瓜 葡萄 辣椒
发文领域：农业科学 生物学 文化科学 经济管理 轻工技术与工程
《中国食品学报》
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作品数：12106被引量：51471H指数：54
issn：1009-7848cn：11-4528/TS
主办单位：中国食品科学技术学会
发文主题：食品 科学家 抗氧化 食品安全 抗氧化活性
发文领域：轻工技术与工程 医药卫生 农业科学 经济管理 化学工程
《现代食品科技》
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作品数：9752被引量：56870H指数：48
曾用名：广州食品工业科技
issn：1673-9078cn：44-1620/TS
主办单位：华南理工大学
发文主题：抗氧化 抗氧化活性 发酵 多糖 理化性质
发文领域：轻工技术与工程 医药卫生 化学工程 理学 农业科学
《核农学报》
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作品数：6926被引量：42641H指数：50
issn：1000-8551cn：11-2265/S
主办单位：中国原子能农学会;中国农业科学院农产品加工研究所（前中国农业科学院原子能利用研究所）
发文主题：水稻 辐照 小麦 突变体 玉米
发文领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 文化科学 环境科学与工程
《北方园艺》
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作品数：26927被引量：87908H指数：48
issn：1001-0009cn：23-1247/S
主办单位：黑龙江省农业科学院
发文主题：栽培 番茄 栽培技术 黄瓜 日光温室
发文领域：农业科学 生物学 经济管理 轻工技术与工程 建筑科学
《西北农业学报》
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作品数：8700被引量：52797H指数：49
issn：1004-1389cn：61-1220/S
主办单位：西北农林科技大学;甘肃、宁夏、青海、新疆农（林）业科学院；青海、新疆畜牧（兽医）科学院及新疆农垦科学院
发文主题：小麦 玉米 棉花 光合特性 番茄
发文领域：农业科学 生物学 轻工技术与工程 医药卫生 环境科学与工程
《中国南方果树》
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作品数：7385被引量：21241H指数：33
曾用名：中国柑桔
issn：1007-1431cn：50-1112/S
主办单位：中国农业科学院柑桔研究所
发文主题：柑桔 栽培技术 果实品质 引种 栽培
发文领域：农业科学 经济管理 文化科学 轻工技术与工程 自动化与计算机技术
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