Β-1,4-内切葡聚糖酶

作品数:12被引量:44H指数:5
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《食品与发酵工业》
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作品数:19693被引量:97493H指数:63
issn:0253-990Xcn:11-1802/TS
主办单位:中国食品发酵工业研究院有限公司;全国食品与发酵工业信息中心
发文主题:发酵 食品 抗氧化活性 乳酸菌 抗氧化
发文领域:轻工技术与工程 化学工程 经济管理 理学 农业科学
《湖北大学学报(自然科学版)》
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作品数:3763被引量:8174H指数:23
issn:1000-2375cn:42-1212/N
主办单位:湖北大学
发文主题:性能研究 水稻 N 配合物 钉螺
发文领域:理学 生物学 自动化与计算机技术 化学工程 农业科学
《植物病理学报》
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作品数:3808被引量:24896H指数:55
issn:0412-0914cn:11-2184/Q
主办单位:中国植物病理学会;中国农业大学
发文主题:小麦 水稻 病原鉴定 侵染 病原菌鉴定
发文领域:农业科学 生物学 文化科学 轻工技术与工程 化学工程
《中国农业科学》
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作品数:12334被引量:167902H指数:133
issn:0578-1752cn:11-1328/S
主办单位:中国农业科学院;中国农学会
发文主题:水稻 小麦 玉米 大豆 棉花
发文领域:农业科学 轻工技术与工程 生物学 经济管理 环境科学与工程
《华中农业大学学报》
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作品数:5445被引量:37515H指数:53
issn:1000-2421cn:42-1181/S
主办单位:华中农业大学
发文主题:水稻 油菜 土壤 小麦 棉花
发文领域:农业科学 生物学 轻工技术与工程 环境科学与工程 自动化与计算机技术
《园艺学报》
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作品数:10375被引量:74982H指数:83
issn:0513-353Xcn:11-1924/S
主办单位:中国园艺学会;中国农业科学院蔬菜花卉研究所
发文主题:苹果 番茄 黄瓜 葡萄 辣椒
发文领域:农业科学 生物学 文化科学 经济管理 轻工技术与工程
《食品科学》
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作品数:35765被引量:226616H指数:98
issn:1002-6630cn:11-2206/TS
主办单位:北京食品科学研究院
发文主题:食品 抗氧化 抗氧化活性 多糖 发酵
发文领域:轻工技术与工程 农业科学 生物学 医药卫生 理学
《动物营养学报》
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作品数:9666被引量:47391H指数:62
曾用名:中国动物营养学报
issn:1006-267Xcn:11-5461/S
主办单位:中国畜牧兽医学会
发文主题:饲粮 血清生化指标 肉品质 断奶仔猪 抗氧化能力
发文领域:农业科学 生物学 轻工技术与工程 医药卫生 理学
《农业生物技术学报》
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作品数:5535被引量:27039H指数:44
issn:1674-7968cn:11-3342/S
主办单位:中国农业大学;中国农业生物技术学会
发文主题:克隆 基因 基因克隆 基因表达 水稻
发文领域:农业科学 生物学 轻工技术与工程 医药卫生 化学工程
《药物生物技术》
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作品数:4086被引量:13082H指数:30
issn:1005-8915cn:32-1488/R
主办单位:中国药科大学;中国医药科技出版社;中国药学会
发文主题:纯化 分离纯化 大肠杆菌 发酵 活性研究
发文领域:医药卫生 生物学 化学工程 农业科学 轻工技术与工程
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