陈醋

作品数：1376被引量：1289H指数：18
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山西农业大学
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作品数：33962被引量：128437H指数：69
发文主题：谷子 小麦 大学生 玉米 高校
发文领域：农业科学 经济管理 文化科学 轻工技术与工程 生物学
山西大学
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作品数：63269被引量：190055H指数：87
发文主题：大学生 高校 企业 乡村 网络
发文领域：文化科学 经济管理 政治法律 理学 自动化与计算机技术
山西紫林醋业股份有限公司
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作品数：42被引量：135H指数：7
发文主题：老陈醋 山西老陈醋 陈醋 醋酸发酵 麸曲
发文领域：轻工技术与工程 石油与天然气工程 化学工程 医药卫生 文化科学
山西农业大学食品科学与工程学院
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作品数：2047被引量：10842H指数：32
发文主题：贮藏 山西老陈醋 抗氧化 抗氧化活性 发酵
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 生物学 医药卫生 文化科学
天津科技大学
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作品数：29517被引量：99333H指数：55
发文主题：发酵 高校 大肠杆菌 性能研究 抗氧化
发文领域：轻工技术与工程 化学工程 文化科学 经济管理 自动化与计算机技术
山西大学生命科学学院
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作品数：4580被引量：30332H指数：59
发文主题：单验方 镉 中草药 中华稻蝗 玉米
发文领域：农业科学 生物学 环境科学与工程 轻工技术与工程 医药卫生
山西梁汾醋业有限公司
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作品数：17被引量：62H指数：5
发文主题：食醋 老陈醋 山西老陈醋 醋醅 酿造
发文领域：轻工技术与工程 理学 生物学 自动化与计算机技术
山西省生物研究所
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作品数：534被引量：2375H指数：22
发文主题：发酵 山西老陈醋 露天煤矿 金耳 平菇
发文领域：农业科学 生物学 轻工技术与工程 环境科学与工程 经济管理
山西老陈醋集团有限公司
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作品数：15被引量：43H指数：5
发文主题：山西老陈醋 老陈醋 包装盒 醋醅 醋酸发酵
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 环境科学与工程 冶金工程
中北大学
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作品数：41220被引量：105213H指数：47
发文主题：数值模拟 FPGA 系统设计 性能研究 大学生
发文领域：自动化与计算机技术 文化科学 电子电信 理学 化学工程
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