饮食文化交流

作品数：95被引量：75H指数：5
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姚伟钧
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作品数：144被引量：516H指数：12
发文主题：饮食文化 饮食 饮食习俗 荆楚 文化资源
发文领域：轻工技术与工程 文化科学 历史地理 经济管理 社会学
杜莉
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作品数：52被引量：209H指数：8
发文主题：川菜 饮食文化 中西方 饮食 文化交流
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 历史地理 文化科学 社会学
贺菊莲
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作品数：39被引量：53H指数：3
发文主题：饮食文化 汉唐时期 邓小平 饮食文化交流 诚信思想
发文领域：历史地理 经济管理 轻工技术与工程 哲学宗教 文化科学
张利云
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作品数：5被引量：4H指数：1
发文主题：教学心得 课堂实践活动 饮食文化交流 饮食文化 日语汉字
发文领域：语言文字 文化科学
陈敏学
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作品数：8被引量：4H指数：1
发文主题：秦汉时期 秦汉 华夷 饮食文化交流 天文
发文领域：历史地理 天文地球 哲学宗教 轻工技术与工程
刘朴兵
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作品数：52被引量：152H指数：7
发文主题：饮食文化 唐宋 茶文化 北宋 黄河中游地区
发文领域：轻工技术与工程 历史地理 文化科学 经济管理 建筑科学
侯波
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作品数：2被引量：6H指数：1
发文主题：饮食文化交流 饮食文化 南洋华侨 明清时期 自然资源
发文领域：文化科学 历史地理 经济管理
王斯
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作品数：1被引量：6H指数：1
发文主题：保健醋 嗜酸性 学术 修订本 教科书
发文领域：轻工技术与工程 政治法律
王思明
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作品数：255被引量：1568H指数：19
发文主题：农业文化遗产 南瓜 引种 农业 动因
发文领域：农业科学 历史地理 经济管理 文化科学 自然科学总论
张君君
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作品数：2被引量：3H指数：1
发文主题：宋元时期 海上丝绸之路 香料 饮食文化交流 饮食文化
发文领域：历史地理 经济管理 环境科学与工程
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