洪海强

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胴体冷却间冷藏门与主钢梁底高度的探讨
《肉类工业》2016年第4期46-48,共3页崔孝广 牛倩倩 洪海强 
简要分析了白条冷却间冷藏门与主钢梁底标高的关系,结合门洞过梁的高度与位置,以此推算出吊装钢梁底标高的计算方法。
关键词：冷藏门 主钢梁 探计 
高湿低温解冻成套设备在肉类解冻中的应用
《冷藏技术》2013年第2期51-53,共3页洪海强 周伟伟 
本文对肉类冻结与解冻的过程、常用解冻方式做了简要介绍，并从解冻原理、主要部件等方面对高湿低温解冻成套设备进行了描述，目前该设备己在肉制品加工领域得到广泛应用。
关键词：肉类 冻结 解冻 高湿低温解冻成套设备 
预应力混凝土无梁楼盖结构在冷库中运用的建议
《冷藏技术》2012年第3期49-50,共2页常广勋 洪海强 周长城 
鉴于目前国内冷库发展状况，文中分别对预应力混凝土无梁楼盖结构及冷库中无梁楼盖结构进行了分析，提出了在冷库结构中采用预应力混凝土无梁楼盖结构体的建议，并结合实际冷库设计经验给出设计中应注意的问题。
关键词：预应力混凝土 无梁楼盖 结构设计 
鸡肉调味品加工工艺研究进展被引量：1
《肉类研究》2012年第9期39-41,共3页周伟伟 冯自鹏 洪海强 
介绍鸡肉调味品的类别和加工原理,重点论述利用肉鸡加工中的鸡骨及副产品加工鸡肉调味品的深加工工艺,该工艺将均质、喷雾干燥等技术应用于调味品加工行业,为鸡肉深加工提供研究方向;此外,还对离心喷雾干燥和压力喷雾干燥两种不同的喷...
关键词：调味品 深加工 喷雾干燥 创新 
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