邹慧斌

作品数：2被引量：8H指数：2
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供职机构：中国科学院青岛生物能源与过程研究所更多>>
发文主题：异戊二烯甲羟戊酸基因工程菌合成酶基因发酵更多>>
发文领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
发文期刊：《化学反应工程与工艺》《食品工业科技》更多>>
所获基金：山东省自然科学基金国家自然科学基金青岛市科技发展计划项目更多>>
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一株干酪乳杆菌ZW-63A产高光学纯L-乳酸的发酵优化研究被引量：3
《食品工业科技》2013年第17期226-231,共6页吴再强 邹慧斌 季更生 张汝兵 咸漠 
山东省自然科学基金(ZR2011CQ049);国家科技公关计划(2012BAD32B06);青岛市科技计划项目(12-4-1-45-nsh)
对一株产高光学纯L-乳酸的干酪乳杆菌ZW-63A的发酵条件进行了优化,确定了最佳种子培养方式、碳酸钙添加方式和培养基组成。在单因素实验优化的基础上,选取葡萄糖、酵母粉和乙酸钠三个因素为响应因子,采用BoxBehnken中心组合实验设计,以...
关键词：L-乳酸 发酵优化 响应面设计 
固定化脂肪酶催化合成癸二酸二(2-乙基己基)酯被引量：5
《化学反应工程与工艺》2012年第4期330-334,共5页王诗路 赵国明 刘辉 邹慧斌 咸漠 
国家自然科学基金青年科学基金项目(21106170;21206185);中国科学院创新促进会首批会员专项经费(Y11A031105);山东省自然科学基金(ZR2011CQ049)
在有机溶剂中,分别采用固定化脂肪酶Lipozyme TL IM,Lipozyme RM IM和Novozym 435催化癸二酸和2-乙基己醇合成癸二酸二(2-乙基己基)酯,考察了溶剂、反应温度、反应时间、酶量和底物比等对产率的影响。结果表明:反应温度40℃,癸二酸400 m...
关键词：固定化脂肪酶 癸二酸二(2-乙基己基)酯 有机溶剂 环己烷 
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