响应面设计

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酶-超声波联用提取肉灵芝多糖的工艺研究
《井冈山大学学报(自然科学版)》2025年第2期42-50,共9页王昱 王逸璇 
国家自然科学基金项目(32160055);甘肃省重点研发项目(22YF7FK220);甘肃省陇南市科技计划项目(2019-ZD-10)。
以肉灵芝多糖为研究对象,采用酶-超声波联用的方式优化提取工艺。基于单因素试验和正交试验,利用BBD试验设计原理进行五因素三水平的响应面试验。实验结果显示,超声功率250 W,温度50℃,pH值6.5,提取时间30 min,料液比1:45 g/mL为最佳提...
关键词：肉灵芝 酶-超声波联用 响应面设计 多糖提取 
层次分析法结合响应面法优化石榴皮的提取工艺
《中医药导报》2025年第3期60-64,共5页陈振东 施洋 谭雪 时欢欢 单新 韩瑞 
中国药学会全国医药经济信息网科普重点研究项目(CMEI2024KPYJ00109);新疆维吾尔自治区重点实验室(2016D03026)。
目的:采用层次分析法和响应面法优化石榴皮的提取工艺。方法:采用高效液相色谱法phenmomenexsynergiTM(250.0 mm×4.6 mm,4.0μm),甲醇(A)-0.15%三氟乙酸(B)为流动相,梯度洗脱,流速为1.0 mL/min,柱温30℃,检测波长320 nm,进样量10μL。...
关键词：石榴皮 提取工艺 层次分析法 响应面设计 含量测定 
响应面法优化续断中8种成分的提取工艺
《化学工程师》2025年第3期15-20,46,共7页袁旭寒 陆庆颖 郭信东 
贵科合学术新苗[2023]-50号;贵中医博士启动[2021]01号;贵州省科技计划项目(黔科合平台[2025]016)。
目的运用高效液相色谱法结合响应面法优化续断中8种成分的提取工艺。方法利用超声提取,Box-Behnken Design设计,HPLC-UV对续断中三萜皂苷、环烯醚萜、挥发油这3类8种成分的含量进行测定。结果经单因素筛选,续断中8种活性成分的提取温度...
关键词：续断 提取工艺 活性成分 响应面设计 高效液相色谱 
兰州百合复合护色剂配方优化
《食品工业》2025年第3期52-56,共5页路建 王宝忠 黄睿馨 效碧亮 
兰州市科技局科技计划项目(2023-3-50)。
选用植酸、EDTA-2Na、抗坏血酸对兰州百合进行复合护色剂配方优化。以兰州百合成熟鳞茎为原料,褐变率为衡量指标,基于单因素试验,采用Box-Behnken中心组合试验和响应面分析法确定抑制兰州百合褐变的复合护色剂最佳配方。结果表明,复合...
关键词：兰州百合 护色剂 配方优化 响应面设计 
间型脉孢菌固体发酵豆渣产蛋白酶条件优化及其酶学特性研究
《饲料研究》2025年第4期80-86,共7页付文娟 刘志伟 钟鸣 刘周晴 梁线怡 蒋佳怡 王庆 
2023年广东省科技专项基金项目(项目编号:2023A0304013);2023年嘉应学院人才科研启动项目(项目编号:2023RC55、2023RC56);广东省高等教育“冲一流、补短板、强特色”提升计划(2021—2025年);粤东西北高校振兴计划(嘉应学院)。
试验旨在研究间型脉孢菌JY-05211固体发酵豆渣产蛋白酶条件优化及其酶学特性。以豆渣作为发酵主原料,以JY-05211为发酵菌种,采用单因素试验及响应面设计对菌株进行发酵条件优化及酶学性质研究。结果显示,JY-05211固体发酵豆渣产蛋白酶...
关键词：固体发酵 间型脉孢菌 豆渣 蛋白酶 响应面设计 
桂花风味小米复合甜酒酿的发酵工艺优化
《中国调味品》2025年第2期169-173,共5页余森艳 陈嘉琪 李志红 卢珍兰 夏继蓉 何文 
广西民族师范学院科研经费资助项目(2020FG001);广西民族师范学院课程思政示范课程、教学名师和团队项目(KCSZSFKC202304)。
以小米、糯米和桂花为主要原料制备桂花风味复合甜酒酿。以感官评分为指标,固定发酵温度为35℃,以小米和糯米总质量为基准,通过单因素试验探究小米与糯米的质量比、桂花添加量、酒曲添加量、发酵时间对桂花风味小米复合甜酒酿感官评分...
关键词：小米 糯米 桂花 甜酒酿 响应面设计 
秸秆纤维沥青混合料优化设计及路用性能评价
《合成材料老化与应用》2025年第1期48-50,68,共4页余锦耀 
为提高秸秆纤维对沥青混合料的改善效果,采用响应面设计法对秸秆纤维配方进行了组合设计,并采用车辙试验、直接拉伸试验、浸水马歇尔试验、冻融劈裂试验和四点弯曲疲劳试验进行相关路用性能分析。结果表明,秸秆纤维沥青混合料纤维比的...
关键词：道路工程 秸秆纤维 沥青混合料 响应面设计 路用性能 
响应面法优化载虾青素海藻酸钙微球的制备工艺
《饲料工业》2025年第2期115-123,共9页刘欣 郑万隆 沈倩茹 朱佳莉 李雪莹 石玉 冯光志 
湖北省教育厅科研计划项目[B2021375];湖北省高等学校优秀中青年科技创新团队计划项目[T2021047];湖北省大学生创新创业训练计划项目[S202314035019]。
为制备载虾青素海藻酸钙微球,开发富虾青素克氏原螯虾饲料,本研究以微球的包载率和载药量为考察指标,在单因素试验的基础上,采用响应面设计优化双乳液法制备载虾青素海藻酸钙微球的工艺,结果表明:载虾青素海藻酸钙微球制备最优条件为海...
关键词：虾青素 海藻酸钙 微球 响应面设计 工艺优化 
基于响应面设计的葛根豆渣海绵蛋糕配方优化
《中外食品工业》2025年第1期10-12,共3页张彩琴 张晓希 胡雨欣 范佳慧 程晶晶 王军 
2023年度湖北省教育厅科学技术研究项目计划(B2023156);孝感市自然科学计划项目(XGKJ2023010072);2024年湖北工程学院大学生创新创业训练计划项目(DC2024017X)。
本研究以豆渣粉、葛根粉和菠菜粉为主要原料制作葛根豆渣海绵蛋糕,采用单因素试验及响应面优化试验,以感官评分为响应值,探究葛根豆渣海绵蛋糕的最优配方。结果表明,葛根豆渣海绵蛋糕的最优配方为豆渣粉10.1g、葛根粉6.2g、菠菜粉1.0g...
关键词：豆渣粉 葛根粉 海绵蛋糕 响应面法 
葡萄酒果冻制作工艺研究
《现代食品》2025年第1期61-66,共6页张丽芝 李博雅 马园园 
2024年自治区教育厅高等学校科学研究项目“外源性单宁对贺兰山东麓‘马瑟兰’葡萄酒品质的影响”(NYG2024267)。
以‘马瑟兰’葡萄酒、白砂糖、明胶为主要原料,研制一款葡萄酒果冻。以感官评分为指标,通过单因素实验和响应面实验优化葡萄酒果冻的配方。结果表明,葡萄酒果冻的最佳配方为葡萄酒添加量30%、白砂糖添加量15%、明胶添加量3%,纯净水添加...
关键词：‘马瑟兰’葡萄酒 果冻 响应面设计 
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