傅美芬

作品数：3被引量：14H指数：2
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供职机构：云南省草地动物科学研究院更多>>
发文主题：氨基酸含量氨基酸主要营养成分牛肉营养成分更多>>
发文领域：农业科学更多>>
发文期刊：《中国牛业科学》《中国畜牧兽医文摘》更多>>
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婆罗门牛肉主要营养成分及氨基酸含量测定分析被引量：10
《中国畜牧兽医文摘》2014年第3期26-27,62,共3页金显栋 杨凯 陈新 亐开兴 傅美芬 张继才 杨国荣 王喆 刘建勇 王安奎 
云南省面上基金项目"不同品种及杂交组合牛肉近红外光谱分析研究"(2010CD133);国家公益行业专项(201203008)
对全放牧婆罗门淘汰母牛背最长肌上脑肉样品中的营养成分及氨基酸进行了测定分析。结果表明:婆罗门牛肉鲜样中水分含量为73.08%,粗蛋白为22.19%,脂肪为2.37%,灰分为1.43%;鲜样中17种氨基酸的总量为23.12%,必需氨基酸含量为9.33%,必需氨...
关键词：婆罗门 牛肉 营养成分 氨基酸 
论婆罗门牛及其饲养管理被引量：1
《黄牛杂志》1998年第5期62-63,共2页杨国荣 傅美芬 赵刚 
婆罗门牛（Ｂｒａｈｍａｎ）原产于美国西部海湾地区，是美国于１８３５－１９０６年从印度引进的４个印度瘤牛（ＩｎｄｉａｎＺｅｂｕ）品种，即翁戈牛（Ｏｎｇｏｌｅ）、康克来其牛（Ｋａｎｋｒｉｊ）、吉尔牛（Ｇｉｒ）、克里希那河...
关键词：婆罗门牛 品种 饲养管理 肉用 杂交培育 后代 引进 协会 海湾地区 美洲 
不同杂交组合牛育肥试验及屠宰测定被引量：3
《中国牛业科学》1996年第S1期20-23,共4页杨国荣 熊在岳 俞英 朱芳贤 傅美芬 
在小哨示范牧场全日制放牧管理条件下，对23头513±10日龄、体重271±19千克、6个组合的杂交公牛进行育肥试验。结果：完全放牧育肥期平均日增重为0．56±0．34干克，其中：BNY0.58±0．22千克、BY0.73±0.3千克、BM0．5±0．29千克、M...
关键词：屠宰率 净肉率 
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