巴特

作品数：3被引量：6H指数：1
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供职机构：上海海洋大学更多>>
发文主题：乳铁蛋白肽基因工程菌基因工程环境污染灭菌更多>>
发文领域：化学工程医药卫生轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《辽宁农业科学》《食品与发酵工业》《生物技术通报》更多>>
所获基金：上海市教育委员会重点学科基金上海市教育委员会创新基金上海市委属高校高水平特色发展项目上海高校创新团队建设项目更多>>
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乳铁蛋白肽基因工程菌(E.col-ipED-LfcinB BL21)的发酵与诱导表达条件优化被引量：1
《辽宁农业科学》2010年第5期21-27,共7页巴特 刘承初 杨旦 谢晶 李应森 李家乐 
上海市教育委员会科研创新项目(09ZZ166);上海市教育委员会重点学科建设项目(J50704);上海高校创新团队建设项目
乳铁蛋白肽是乳铁蛋白在酸性条件下经胃蛋白酶裂解,从N端释放的具有两亲性的阳离子多肽,具有广谱抗菌等诸多生理功能。目前,乳铁蛋白肽主要是通过水解乳铁蛋白来获得,成本昂贵,转基因技术是大规模生产乳铁蛋白肽的最佳途径,试验比较了...
关键词：乳铁蛋白肽 碳源 氮源 发酵条件 正交试验 
乳铁蛋白肽的抑菌活性及其基因工程制备
《食品与发酵工业》2010年第7期114-121,共8页巴特 丁卓平 刘承初 
上海市教育委员会科研创新项目(09ZZ166);上海市教育委员会重点学科建设项目(J50704)
乳铁蛋白肽是乳铁蛋白在酸性条件下经胃蛋白酶裂解,从N端释放的具有两亲性的阳离子多肽,具有广谱抗菌活性。目前,乳铁蛋白肽主要是通过水解乳铁蛋白来获得,无法大规模生产,基因工程技术将是大规模生产乳铁蛋白的最佳途径。文中对乳铁蛋...
关键词：乳铁蛋白肽 抗菌肽 基因工程 
低温等离子灭菌新技术及其应用被引量：5
《生物技术通报》2009年第S1期126-130,共5页巴特 刘承初 
上海市高校高水平特色发展项目-海洋生物资源与环境创新平台(6870309)
等离子体是由自由电子、离子以及中性粒子等组成的电离气体,温度较低的等离子体称为低温等离子体。低温等离子灭菌新技术已经应用于水、空气、医疗器械的灭菌。本文详细介绍了低温等离子的概念、灭菌装置以及采用低温等离子技术对医疗...
关键词：低温等离子 灭菌 新技术 食品安全 环境污染 
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