肖易凡

作品数：2被引量：8H指数：2
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供职机构：南京工业大学食品与轻工学院更多>>
发文主题：固载Γ-谷氨酰转肽酶固定化介孔二氧化钛酶学性质更多>>
发文领域：化学工程生物学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《化工学报》《过程工程学报》更多>>
所获基金：江苏省高校自然科学研究项目国家重点基础研究发展计划国家科技支撑计划江苏省科技支撑计划项目更多>>
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介孔二氧化钛固载γ-谷氨酰转肽酶的制备及性质被引量：8
《化工学报》2011年第2期378-385,共8页秦丹华 姚忠 王浩琦 肖易凡 杨敬 徐虹 韦萍 
国家重点基础研究发展计划项目(2009CB724706);江苏省高校自然科学研究重大项目(10KJA530014)~~
γ-谷氨酰转肽酶(GGT)在临床诊断和生物催化方面具有重要的应用价值。本文以介孔氧化钛晶须为载体进行GGT的固定化,考察了载体结构特性、吸附时间和给酶量对固定化效果的影响,并对固定化酶的催化特性及其稳定性进行了研究。结果显示,以...
关键词：Γ-谷氨酰转肽酶 固定化 介孔二氧化钛 酶学性质 
有序介孔TiO_2固载γ-谷氨酰转肽酶催化合成S-bzl-γ-Glutamyl-L-Cysteine被引量：2
《过程工程学报》2010年第6期1175-1180,共6页肖易凡 姚忠 王浩琦 熊强 胡国梅 徐虹 韦萍 
国家"十一五"科技支撑计划基金资助项目(编号:2008BAI63B07);江苏省科技支撑计划(社会发展)基金资助项目(编号:SBE201078182)
以有序介孔TiO2(OM-TiO2)为载体对B.subtilis NX-2GGT进行吸附固载.圆二色光谱分析和活性位点滴定结果表明,固定化前后酶的二级结构和活性位点数变化很小,固定化后GGT对供体的亲和力及转肽反应催化常数均有不同程度下降,但固定化酶对产...
关键词：γ-谷氨酰胺转肽酶 有序介孔TiO2 固定化 γ-L-谷氨酰-L-半胱氨酸 酶法合成 
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