胡卫钊

作品数:1被引量:8H指数:1
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供职机构:中南民族大学化学与生命科学学院更多>>
发文主题:纯化醇脱氢酶分离纯化酵母细胞细胞破碎更多>>
发文领域:生物学轻工技术与工程更多>>
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从酵母细胞中分离纯化醇脱氢酶被引量:8
《化学研究与应用》2004年第2期243-244,共2页柳畅先 吴士筠 胡卫钊 
In this paper Introduced the procedure for the separation and purification of alcohol dehydrogenase from yeast cell. The crude extract was treated by saturated ammonium sulfate,further purified by Sephadex G-100 colum...
关键词:酵母细胞 分离 纯化 醇脱氢酶 食品添加剂 生长 细胞破碎 
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